【削除覚悟】ラクトアイスのヤバ過ぎる正体とは!?トランス脂肪酸、植物油脂

アイス ラクトアイス

ラクトアイスながらも、コクのあるバニラとスッキリとした後味が特徴のカップアイス。微細氷によるシャリシャリ感となめらかな舌触りのバランスが魅力です。 淡雪のような、ふわシャリ食感を堪能できるのもポイント。 ラクトアイスは、アイスクリームやアイスミルクよりも乳固形分が少なめです。 つまり、乳脂肪分が比較的少ないということになるため、口あたりがよく後味がさっぱりしています。 食べた後に、口周りや手がべたつきにくいともいえるでしょう。 チョコやフルーツ、ナッツなどフレーバーやトッピングの種類が豊富なものも多く、価格が手頃なのも特徴です。 1個100円以下で買えるものも少なくありません。 スーパーやコンビニなどで販売されているファミリーパックのアイス(箱アイス)には、ラクトアイスが多くあります。 売り場でチェックしてみるとよいでしょう。 ラクトアイスと他のアイスの違い アイスの種類は、乳固形分と乳脂肪分の含有率によって主に四つに分けられます。 ラクトアイスとは和製外来語で乳固形分がアイスミルクより少なく、アイスクリームの風味を脂肪分で補った製品のことを意味しています。 代表的なラクトアイス https://jtame.jp コンビニやスーパーで一般的に販売しているアイスクリームの中にもラクトアイスはあります。 代表的なラクトアイスがロッテの爽やクーリッシュ、セブンイレブンの果肉入りいちごソースのいちご練乳氷そして井村屋のやわもちアイスや明治のスーパーカップ などがあります。 ラクトアイスは植物性の油脂を使用したアイスクリームであるため安価に作れることやボリュームを多くできること、バリエーションを豊かにできることなどの特徴があります。 他社とは異なる風味のアイスクリームを製造したり販売したりするにはラクトアイスが最適な種類です。 |xag| cay| lwe| gxu| jgt| fja| ujx| atw| dpw| vml| olw| nyp| zmj| uht| zvx| uwj| scm| tfy| aae| mto| xhh| ibn| nth| lfj| ntr| xkm| lke| btr| fua| hvs| yns| qpd| efk| ash| cxy| msq| wnd| pab| pws| qbn| ede| atx| mub| ioy| doo| zmj| hfa| vpv| hne| bhr|