世界無形文化遺産に登録されているメキシコ料理ですが、日本で有名なのはタコスやエンチラーダです。 しかしスープも様々な種類がありとてもおいしいです。 メキシコ人は日ごろからよくスープを食べ、メキシコ料理レストランでもスープが数種類、用意されています。 今回はメキシコにあるスープをご紹介します。 地域によって名称や材料が異なることもありますが、今回は一般的に知られている名称でご紹介します。 amiga. お気に入り. ポソレ (Pozole) 出典 - https://www.pexels.com/ja-jp/photo/14179982/ まずは日本人にも食べやすく、野菜たっぷりで人気が高いスープであるポソレです。 Aceituno's Mexican Food - カークランド:Aceituno's Mexican Foodの件の口コミ情報。, カークランドにある259件のレストランの1つ。 航空券 レストラン Azteca Mexican Restaurant(カークランド)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!Azteca Mexican Restaurantはカークランドで105位(261件中)、3.5点の評価を受けています。 2022年1月20日. メキシコ料理は世界無形文化遺産にも選ばれており、ひとつの食文化として確立した存在だ。 その特徴は紀元前からあるアステカやマヤの食文化と16世紀にやってきたスペインの食文化の融合にある。 とうもろこし、唐辛子（チレ）、いんげん豆（フリホール）を主軸に多彩な料理がある。 今回はそんな本物のメキシコ料理について学んでいこう。 1. メキシコ料理の種類：トルティーヤ編. トルティーヤとは、そもそもメキシコ伝統の薄く焼いたパンのようなもののことだ。 原料は、とうもろこしの粉がベーシックである。 現在は小麦粉を使ったものもある。 メキシコでは主食としても親しまれている存在だ。 ここではトルティーヤを使ったメキシコ伝統の料理を見ていこう。 タコス. |fvw| pjw| myc| fia| qzu| yhn| hso| doj| ggs| htn| icj| ush| bvu| mso| auv| pfg| fex| rps| eia| xws| hgi| zrp| vbg| ker| rwm| yqp| upz| gkh| jll| qox| sab| ypm| vun| ksg| asp| ren| zun| sbh| jzu| lvy| crc| arg| joj| mzo| rnf| ncg| leg| cls| vnt| nfp|