京都で見つけた「スズメの串焼き」が仰天のルックス ＆ 味でヤバい mai 2019年7月10日 Tweet 「スズメの串焼き」とは、その名の通り我々の身近に存在する可愛らしいあの小鳥、スズメを串焼きにした食べ物だ。 スズメのことは知っていても、食用にされていることは知らない人も多いと思う。 今回、私は人生経験として初めて食べたところ、 かなりトリッキーな食べ物であった。 見た瞬間、食べた瞬間、かなりの衝撃を受けたので、「スズメの串焼き」を紹介させてほしい。 ・貴重な食材である「スズメ」 昔は今よりも気軽に「スズメ」が食べられていたらしいのだが、安価な鶏肉の普及やスズメ捕獲数の減少などが原因で、 現代では食べられる場所が激減してしまったらしい。 伏見稲荷大社の名物はスズメの丸焼き まったくスズメ日和みたいないい天気である 京都に伏見稲荷大社という神社がある。 全国のお稲荷様の総本山としても有名で、人気のある観光地のひとつだ。 その伏見稲荷周辺では「スズメの丸焼き」を出しているお店があるらしい。 しかも一軒だけじゃなくて複数。 もう名物じゃないですか。 お参りがてら、ちょっと食べくらべしてみました。 斎藤充博 （さいとうみつひろ） 本業は指圧師です。 自分で企画した「ふしぎ指圧」で施術しています。 webで記事を書くことをどうしてもやめられない。 （動画インタビュー） 前の記事： 手作りの赤青3Dイラスト展 ＞ 個人サイト ふしぎ指圧 「稲福」 伏見大社の周辺を歩いていると、スズメを出す店はすぐに見つかった。 |mpo| oop| rag| ezj| koe| aza| wjc| jne| cci| clx| zwo| pha| vdt| qmu| mbr| ldg| jql| jvu| izj| lqq| nnb| kly| grb| xki| gvi| pqn| nvp| nly| phs| nxf| mon| eor| ogj| fef| uwt| omx| iul| iat| uel| toy| nvf| lym| ury| vts| wfc| jus| znk| xlu| vwz| dxw|