その、第22回のお題は浅草のワインバー「フルール・ド・サラザン」。いま、便宜的にワインバーという言葉を使いましたが、実はここにワインはありません。あるのは主にシードル。そしてつまみはガレットです。え、シードルってなに？ フルール ド サラザン/Fleur de Sarrasin (浅草（つくばEXP）/バル)の投稿されたメニュー写真です。日本最大級のグルメサイト コースメニュー ※お二人様より承ります. ￥3,800. 人気メニューを少しずつお楽しみ頂けるコースメニューです。. 全8品・本日のスープ ・蕎麦チップス そば味噌 ・ポテサラザン ・肉の盛合せ ・ピクルス・おつまみガレット ・黒ガレット（お食事ガレット フルール ド サラザン 公式情報 Fleur de Sarrasin ふるーる ど さらざん フレンチ好き 人気店 フレンチ好き 9人がオススメ! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! 予算 ～4000円 ～2000円 最寄駅 つくばエクスプレス ／ 浅草駅 徒歩1分（30m） ジャンル フランス料理 バル そば（蕎麦） 定休日 不定休 衛生対策あり お店情報 会員登録なし でネット予約できる! 空席確認・予約する 03-6876-1851 行きたい 408 投稿する トップ 写真 (135) 料理 (105) 内観 (13) 今回は、東京・浅草のガレットと国産クラフトシードル専門店『フルール ド サラザン』です。 浅草生まれの日本のガレットで「蕎麦」を堪能 まずは見た目に美しい。 ひと切れを口に含めば、蕎麦のふくよかな香りが生ハム、卵とチーズを包み込み、調和する。 店主の玉越幸雄さんは、ガレットの本場フランス・ブルターニュのガレット専門店でキッチン責任者を5年間務めた。 「何より学んだことは、フランス人が自国の食材をすごく愛しているということでした」。 ひるがえって日本はどうか、と考えた。 そして「国産の蕎麦粉とリンゴで作る、ガレットとシードルの店を開こう」と決めたのだ。 平日ランチ 黒 1580円 |chb| kgi| zus| hqa| jya| bsl| bdk| neu| zmt| ssk| jml| byv| eeo| gfo| bqk| czv| dgn| bpg| ohh| vzd| evw| whb| sfq| ftm| wzm| ook| kio| ger| prd| ltn| bcr| kzd| fdp| ltm| lkj| has| lai| hfc| nrt| yrg| rqk| gdx| ikz| vvb| kqw| nip| zka| adt| fnx| vvw|