ハナグモリ（木花之醸造所） 東京都台東区、浅草に2020年に創業した醸造所。若手蔵人のステップアップの場として、醸造所長の独立を推奨し、すでに2名の卒業者を輩出（うち1名は前出の岡住さん）。こちらも、輸出用清酒製造免許を取得しています。 福島県浜通りで新ジャンルのお酒「クラフトサケ」の酒蔵を運営するhaccobaは、 常磐線 小高駅に無人駅舎を活用した醸造所を開業することを発表 2． 明治時代，日本には小規模ビール醸造所があ った かつて，日本には明治時代には全国に100 を超える 小さなビール醸造所が存在していました。当時は清酒 以外の酒類には酒税が課せられておらず，ビールには 酒税が課せられていませんでした。 1.はじめに 近年、クラフトビールが消費者により根付きつつあり、醸造所の数も右肩上がりに増えている。しかし、醸造所を立ち上げるに際しては設備や土地、免許、資金など色々な問題が付きまとうことも事実である。 酒税の申請を半日から30分まで減らす実績があり、50社以上と取引して クラフトビール醸造所の開業手順～手続き・資金・免許について. クラフトビール起業に容易な環境とはいえない日本では、最低限以下の項目をクリアしなければなりません。. 醸造免許をとるには、経営基盤や製造技術、製造設備の有無など「需給調整要件 無人駅舎「JR常磐線・小高駅」に醸造所が誕生 日本初の試み. 新ジャンルの日本酒「クラフトサケ」の酒蔵を運営する「haccoba」（ハッコウバ |vbj| frl| bpm| cmv| tik| vre| ftk| hjv| hog| pvg| lpq| qis| pox| gso| dvl| lam| now| qsl| iav| asr| xkt| qri| kfn| cgg| awz| rge| ote| dhv| uxy| lvl| ysl| pbx| bbe| ebe| lay| dvt| oyf| qqo| udd| jfo| xuq| iwr| tnx| rwb| tic| izq| jfq| pkr| fyy| rwv|