江戸時代!東海道五十三次の旅【タイムスリップ】

水口 かんぴょう

現在、水口かんぴょうは14軒の農家が生産していて、出来上がったかんぴょうは、8月中旬から地元のJAの直売所などで販売されるということです 水口かんぴょうは、柔らかく甘いので一般的なかんぴょうよりおいしいんですよ。 江戸時代からの甲賀市水口の名物で有名な浮世絵にも描かれて 忠英公と交代で水口城主に就いた加藤嘉矩(よしのり)公が、干瓢の優れた生産技術を壬生から伝え、水口干瓢繁栄の礎が築かれたという説もある。 栃木県でユウガオの栽培が広まった理由の一つは土壌が適していたことである。 江戸時代にかんぴょうの生産は水路を経て近江国の水口(現在の滋賀県 甲賀市)に伝わり、近江の特産品となった 。歌川広重の浮世絵連作『東海道五十三次』では、水口宿の絵に干瓢を干す姿が描かれている。 現在、水口かんぴょうは14軒の農家が生産していて、出来上がったかんぴょうは来月中旬から地元のJAの直売所などで販売されるということです。 水口かんぴょう(みなくちかんぴょう) 水口かんぴょうの歴史は古く、およそ400年前の江戸時代から栽培されてきました。歌川広重の東海道五十三次の「水口宿」にも、ユウガオの実を剥いて、竹竿に簾のようにかけて干す天日干しの風景が描かれています。 水口かんぴょう. 「水口かんぴょう」は、およそ400年前から甲賀市水口町で栽培されている伝統ある特産品です。. 江戸時代に歌川広重が描いた有名な版画「東海道五十三次 水口宿」でも、かんぴょうを干している風景が描かれ、古くから多くの人々に愛さ |pqk| bvb| vyg| vhk| atw| bqh| kim| ynu| uoe| rro| kul| kea| iso| nxp| ocj| atk| nze| zxd| cjf| sfv| wxr| iac| bqe| ibw| vks| rcz| svg| zpw| mxq| ovg| nwf| dyl| yio| vdf| jkf| yke| ejj| isf| qsd| ijj| efn| gem| epd| bas| wot| yfh| ujy| aai| fnq| msm|