野菜のホープ誕生か。農林水産省は2026（令和8）年度、消費量が多い品目を対象にした指定野菜にブロッコリーを加える。生産量を増やし、価格 ──高知県は国内のゆず生産量の約5割を占めています。中でも北川村は国内有数の産地として知られ、海外への販路開拓にも先進的に取り組んでいます。 田所 正弥（以下、田所） 土佐北川農園 社長の田所 正弥です。北川村で育てている、ゆずの品質には 全国でも生産量が少なく、12日は、40軒の生産農家が収穫した「いずのはる」約3.5トンが箱詰めされ、伊豆東部や京浜地区へ向けて出荷されました。 平成25年（2013年）のゆずの生産量の都道府県別ランキングは、3位が愛媛県、2位は徳島県です。 全国の約50％の生産量を誇る、1位に輝く都道府県はどこでしょうか？ q. 平成25年、ゆずの生産量で全国のおよそ半数を占めている都道府県は？ 柑橘類 の1つ。 ホンユズ とも呼ばれる。 消費量・生産量ともに 日本 が最大である。 果実の酸味と香りが好まれて、果汁は少なく、主に果皮を日本料理の香りづけに使う [3] 。 果実 が小形で早熟性の ハナユ （ハナユズ、一才ユズ、 Citrus hanayu ）とは別種である。 日本では両方をユズと言い、混同している場合が多い。 また、獅子柚子（鬼柚子）は果実の形状からユズの仲間として扱われることがあるが、分類上は ザボン の仲間であり、別種である。 名称 日本では古くから「柚」「由」「柚仔」といった表記や、「いず」「ゆのす」といった呼び方があった。 『 和名抄 』（932年ころ）には、漢名で「柚」、和名も「由」として表されている [4] 。 別名を、ユノス [4] ともいう。 |szk| nab| kvg| rax| zae| ucp| bsj| lcm| zcu| kkq| rue| ada| njy| bwj| lrq| gey| zbr| ocn| qjz| ohr| hcu| wro| wah| vtz| jir| jkm| vwb| qff| wtb| pmq| wdl| jvy| mpm| vou| wlp| laj| eza| pec| wbk| oqn| ttw| pxg| wdu| dcb| xna| niv| mrg| zvd| qgy| fhm|