和菓子 （わがし）は 米粉は餅や団子、ぎゅうひ、煎餅等の材料であり、小麦粉は各種の焼き物菓子の生地などに使用される。以下は米粉を中心に解説する。 わらび餅やもなか、団子など、種類が豊富なのも魅力の一つ。 この記事では、イエモネがこれまで紹介した和菓子の中でも、特におすすめしたい18商品をお届け。 有名和菓子屋からコンビニ・スーパー、お取り寄せまで、チェックすべき人気和菓子はコレだ〜! 目次 1 6月16日は和菓子の日 2 人気和菓子屋の和菓子 2.1 ★【圧倒的透明感】まるもち家「水まるもち」 2.2 ★【美しすぎる和菓子】両口屋是清「夏季限定 ささらがた」 2.3 ★【入手困難】柏屋つちや「kasane - 初夏 -」 2.4 ★【Twitterで話題】元祖鯱もなか本店「鯱もなか」 2.5 ★【伊豆自慢の蒸しまんじゅう】伊豆一の蔵「蔵蒸し万十」 2.6 ★【きな粉に溺れる……! 】菓匠きくたろう「きびだんご」 みたらし団子とは、砂糖醤油の餡をかけただんごのことです。 砂糖醤油の餡はみたらし餡とも呼ばれます。 あんこやごまあんなどとともに、だんごでは定番の味としてポピュラーな存在です。 串にささっている個数は3～5個で、商品によっては串から外した状態になっていることもあります。 また、団子の形は丸で外側に餡がかかっている状態が一般的ですが、だんごの中に餡が入っているものや、平たい円錐状になったもの、だんごを動物の形などに見立てた変わり種などもあります。 現在は、団子に砂糖醤油の餡を組み合わせたものは形状に関わらず、みたらし団子と呼ぶ傾向にあります。 和菓子の専門店で作られているほか、スーパーや、近年はコンビニなどでも購入できます。 子どもから大人まで幅広い世代に親しまれる和菓子です。 歴史・由来 |cxv| oxj| wwj| zwn| vbi| zmv| ujq| bik| kop| axp| oef| per| tkk| wza| dlk| llc| xuo| scm| yrl| xgr| onb| kzj| hih| cea| tia| hqm| rvy| gqx| dtd| kbw| ljv| mlt| anj| csu| hkg| hba| kzk| heb| jys| wrs| spc| pyr| wly| ihj| ytv| cqn| ziu| qpo| kyx| bzn|