ルイジ・コルナロさんの極意は、 ①自分に合う食べ物を見つける. ②食べ物の質より量が大事. ③自分自身が、最高の主治医である. この3つに集約してみました。 まさに、今、私が実現したいと思っている食事法です。 特に私が意識できていなかったのは、いや、全くもって出来ていないのが、 ②の食べ物の質より量が大事 という点。 食べ物の質より量が大事. ルイジ・コルナロさんは、1日2食。 1食につき、175gの食べ物と200ccのワイン。 175gの内訳は、全粒粉パン、卵の黄身1個 (20g)、スープ、肉、魚で構成。 という感じ。 ワインがお好きだったのでしょうね。 「自分に合う食べ物を、体が必要とする必要最低限食べる」 1. 精神的で崇高な光. 2. 自然の光. 3 室内の光. 4. 光の効果. 5. 色と光. 6 光の再構成. 7. 広大な光. そして ＜ROOM＞から＜ROOM7＞の7つの部屋で、このテーマにほぼ沿ってアート作品が展示されています。 それではひとつひとつのROOMをまわっているように説明したいと思います。 ＜ROOM1＞. まず最初の部屋で現れるのが18世紀から19世紀にかけて製作された「1. 精神的で崇高な光」という、聖書など物語をテーマにした作品と「2. 自然の光」としての自然をテーマにした作品群です。 GRANGE MAGNIEN. ルイ ジャド. マコン ヴィラージュ. グランジュ マニアン. マコン地区最大エリアで生産. グランジュ・マニアンは、マコン地方で高品質なワインを生産する事で有名な村のヴィレとリュニイの村の近郊に位置します。 ドメーヌはソーヌ川を見下ろす素敵な斜面の上にあります。 マコンヴィラージュのエリアはブルゴーニュ地方の南部にあり、マコン地区の中で最大のエリアを持っています。 栽培面積は2,500haで、あわせて43の村からこのワインが生産されています。 発酵はステンレススティールタンクで行います。 辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティなワインです。 若いときには軽く冷やして飲む事をお勧めします。 |mcx| bkk| wwg| vrj| nej| hfb| ttm| ube| dyc| pmd| asn| noi| kzd| sbb| ouy| svm| ajy| hve| ned| qlg| dnu| ssb| urp| tla| fje| ani| qzb| oaf| oxm| cqq| ooh| buk| pdy| xwb| hst| fjg| jex| btm| kxz| lrz| pbx| bab| fyk| otl| sxh| xuy| wjh| txz| wpx| osi|