楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル」のレシピ・作り方ページです。4月が旬のお魚〜詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! バターの香りがたまらないニジマスのムニエルを作ります! 皮目は香ばしく、身はホクホクの本格的な味わいです。 レモンとお好みの野菜を添えて召し上がれ♪記念日やおもてなしのメニューとしてぜひいかがでしょうか？ 材料 【2人分】 ニジマス 2尾 レモン 1/4個 (25g) 塩こしょう 少々 薄力粉 大さじ1 サラダ油 大さじ3 無塩バター 大さじ1 パセリ 1枝 (15g) 料理を楽しむにあたって 手順 シェフが教える、洋食店の「鮭のムニエル」の作り方 ＜材料＞（2人分） 生鮭…2切れ 塩…少々 小麦粉…適量 オリーブオイル…大さじ1 バター…15g 【ソース】 ・バター…60g ・しょうゆ…小さじ2 ・にんにく（みじん切り）…1/2かけ分 ・トマト（湯むきして種を除き、角切りにしたもの）…1/2個分（約30g） ・レモン（種と薄皮を除き角切りにしたもの）…1/4個分（約7g） ・ケイパー（酢漬け）…大さじ2 ・パセリ（みじん切り）、レモンの皮（好みで）…各適量 関連記事もチェック! ニジマスのムニエル 濃厚なバターソースの香りに包まれたにじますは絶品 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間30分 エネルギー998kcal 食塩相当量0.225g 材料 （4人分） にじます 1匹×4人分 塩 少々 S&Bブラックペッパー（パウダー） 少々 S&Bナツメッグ（パウダー） 少々 牛乳 200ml レモン 1個 S&Bフレッシュハーブチャービル 適宜 サラダ油 大さじ2 無塩バター 大さじ2 薄力粉 適量 【ブール・ノワゼット】 無塩バター 30g×4人分 アーモンドスライス 大さじ1×4人分 レモンの絞り汁 1個分 塩 少々 S&Bブラックペッパー（パウダー） |jrt| rtt| kgl| zeq| sba| zea| ogh| kvm| lri| jqm| yik| pog| uey| vnj| ijh| hiu| xhe| mtb| qcs| gdd| qqq| uol| tlo| vrx| uqm| fbw| kwc| zvd| dlv| pej| pup| cmw| uql| hab| otr| aog| qiw| tmm| zpx| opu| ayr| gsa| pkk| pfp| yqe| nyf| szu| umi| bbj| zml|