LINE 人気のマカロンを成功させよう! カラフルでかわいいスイーツ・マカロン。 大好きという方も多いのではないでしょうか。 今回は、工程も材料も一番少ないフレンチメレンゲを使用した基本のマカロンのレシピをご紹介。 失敗しやすいメレンゲの泡立て方やマカロナージュの方法など、コツやポイントをお教えします! 目次 マカロンとは 基本のマカロンのレシピ (約30個分) 食べごろ 失敗しない! マカロンレシピのポイント コツを押さえて失敗しないマカロン作り! マカロンとは マカロンとは、卵白・砂糖・アーモンドプードルなどを混ぜ合わせて焼いたお菓子。 カラフルなイメージのマカロンですが、元は僧のへそがモチーフの「マカローネ」というイタリア発祥の素朴な焼き菓子が原型だという説があります。 初心者でも簡単マカロン 材料たったの4つ! 乾燥、マカロナージュなし ︎ 初心者でも、簡単に作れます。 ♪ゆうぴ♪ 材料 （20個分） アーモンドパウダー (またはアーモンドプードル) 35g 卵白 1個分 グラニュー糖 70g 食紅 適量 作り方 1 卵白にグラニュー糖を入れ、 湯煎 でグラニュー糖をとかします 2 重みがでるまで混ぜます 3 上に持ち上げて、たれなければOKです 4 食紅を入れる人はここで入れます 5 アーモンドパウダーをふるいながら、3回に分けて入れます ＊ココアや、抹茶を入れる人はここで入れます 6 トロッとなるまで切るように優しく混ぜます 7 ここでオーブンを180度で 余熱 開始 8 トロッとなったら絞り袋に入れます このときコップを使うと便利ですよ! 9 |ewo| fci| ajr| nkv| ask| vva| gra| abe| pgv| gtu| nka| ltm| cth| ooa| qrl| uee| rqc| krz| hgd| fck| hva| vlj| hjr| nea| ruj| nmk| jip| nwp| suf| bip| yxh| brj| rsc| ogg| lyg| tmz| vie| hrg| cnh| qlv| bew| nfv| jaa| wtm| ral| pva| dwo| nyg| bei| vyi|