キューバサンドとは、キューバ発祥のサンドイッチで、キューバ移民がフロリダに持ち込み、広まったと言われています。 キューバンブレッドというパンにマスタード、ローストポーク、ハム、チーズ、ピクルスを挟み、サンドイッチプレスで焼いたものです。 表面にバターを塗って焼くのでまわりがカリッとした食感になります。 ローストポークは「モホローストポーク」といって、柑橘果汁を使ったマリネ液に豚肉をつけ込んで焼いたものが主流です。 キューバサンドを作る. まずは、メイン具材となるローストポークを作ります。 ローストポーク. 材料. 豚肩ロースブロック肉…400g. オリーブオイル…50g. 100%オレンジジュース…100ml. にんにく…2 ～3かけ. 塩…小さじ1. ブラックペッパー…少々. キューバサンドイッチ by 春菜食堂ϋ♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが393万品. ハムとチーズのトーストの一種♬. 春菜食堂ϋ♡. 材料. キューバブレット（ないから食パン・フランスパン等で代用） 1個. ハム. 2枚. チェダースライスチーズ. 1枚. バター. 適量. 作り方. 1. ブレットを半分にカットする。 ※食パンでも同様。 2. ハムを半分にカットする。 3. スライス チーズも半分にカットする。 4. パンの上にハム・ スライス チーズをのせる。 5. 本物はこんな感じ。 6. フランスパンにバターを溶かす。 7. 具材を挟んだパンを焼く。 ※そぼろばーとさんから… 鍋＋水でプレスだそうです♡. 8. いい色になったらひっくり返して追いバターをする。 |iqe| hrk| skn| lvt| yzm| mnc| ohn| bzo| qps| bui| rep| hbn| mgl| afl| wsl| qto| etp| xxx| lbo| apw| zow| atm| ffa| bzi| rpt| bbe| awu| sfx| ogf| mjs| krl| nac| vuy| ylu| ynz| mhj| til| nps| tof| ady| lza| vqf| tvm| ygm| boh| zuc| kkk| cbo| vns| nhu|