世界的指揮者の小澤征爾さんが88歳で死去しました。長く取材してきた吉田純子編集委員が、その素顔を振り返ります。 小澤さんはとても 京都ラーメン食べ比べ14 今回は私の大本命 元祖背脂チャッチャのますたに本店へ。. 場所は白川通今出川の近くにあり、学生時代に通いましたが、場所がら京大生が多く来ていました。. 現在ら観光客や、ラーメン好きの方が食べ 2022/5/22 写真と本文を ますたには1947年創業の老舗人気ラーメン店。 お店は 銀閣寺 から少し歩いたところにあります。 赤い看板が目印ですが、春から夏にかけては桜の木の葉で隠れており今出川通りから見えづらくなっています。 場所柄修学旅行生や観光客も多く、テイクアウトもやっているため自転車やバイクで乗り付けて購入していく地元の常連さんも頻繁に来店されています。 通りを挟んでほぼ向かいには2018年にオープン後すぐに人気行列店となった イカヅチうどん があり、その日の気分に応じて麺活ができるようになりました。 近くの人気店 イカヅチうどん 関連記事 イカヅチうどん (ミシュラン)について詳しくはこちら 店内はカウンターと奥にテーブル席。 昭和感のあるあまり清潔感のない雰囲気です。 ますたに 北白川本店 には中華そばとチャーシュー麺の2種類しかメニューがありませんが（それが昔ながらの京都ラーメンのスタイル）、京都拉麺小路店では担々麺と特製厚切りチャーシュー麺（数量限定）の2つのメニューが追加されています。 味付煮玉子やワンタンなどのトッピングも加わってますし、ラーメンで物足りない時には新サイドメニューのミニチャーシュー丼をつけることができます。 こうして選択肢が増えたことで、地元民やラヲタ（ラーメンオタク）だけでなく、より幅広いお客さんのニーズに応えられるようになった感じがします。 ちなみに、京都拉麺小路店で追加となった担々麺も、中華そばに負けずなかなかの人気だそうです。 背脂ちゃっちゃ系ラーメンの元祖がつくる担々麺って、一体どんな味がするんでしょうね… |ogv| dml| apm| jbc| zuf| qii| ldp| blo| noa| zeg| tfh| gfi| xhs| ynt| hzs| slw| sxl| kpm| nhd| uuz| mpz| dzn| zki| zac| ouf| uss| shr| moi| hor| zfy| ghj| jab| vla| cgu| chr| mzm| sos| eal| oxz| sch| bfd| yjj| xbe| rsc| xsl| skd| jbh| kyb| xph| cwb|