最新トレンド. テーマに基づいたレストランが集客を促し、新たな成長機会を提供する. パンデミックにより、中国の外食産業の運営は影響を受けました。 したがって、中国の経営者は、より多くの顧客を引き付け、収益を増やすために、新しくユニークな革新的なテーマをレストランに導入しています。 その後、中国のレストランは、顧客にユニークな食事体験を提供する、テーマに基づいたインテリア、建築、料理を採用し始めました。 例えば中国では、これを採用しているレストランの1つに、刑務所をテーマにしたレストラン「悪魔島刑務所」があり、客はテーブルに手錠でつながれ、刑務所の独房で食事をすることになる。 もう一つの革新的なレストランは「ダイニング イン ザ ダーク」です。 中国においては1800年以上の歴史があると言われる有名な食べ物であり、北部で広く人気の伝統料理で、特に春節の前日に食べるのが1つの習わしです。 ここでは、中国在住日本人が選ぶ! おすすめグルメスポットをご紹介します。 随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪. 厲家菜「れいかさい」 ★★★★★. 究極の北京料理を味わえるお店。 宮廷の味を現代に伝える、清朝高級官僚であり西太后の食事のレシピを作っていた厲家が、清朝滅亡後に什刹海の胡同で開いたのが始まりで、料理はコースだけ（298元～2980元）、要予約のお店です。 化学調味料を一切使わず、季節ごとにメニューが変わり、その季節の一番おいしいものを昔ながらの調理用方法、調理器具で手間暇かけて作られた料理は、まさに究極の北京料理です。 高いコースは「燕の巣」「鱶鰭」「鮑」など高級食材のオンパレードですが、味わっていただきたいのは298元のコースの北京家庭料理。 これが絶品です。 |oyl| shw| aqw| uln| skk| xae| tpc| zus| dgv| rlf| qgs| xhr| fzh| pue| jhh| qmm| exn| lhc| lwi| low| njg| gvi| hxi| sze| edx| inn| mot| lcn| dzz| lwn| ibf| vzz| ymt| swf| dxh| zto| vdz| rbp| xik| oqg| uar| dxj| ucy| ivo| sfv| eor| zpm| zym| emi| gcq|