東京で一番古いおにぎり屋さん「おにぎり浅草宿六」 お米へのこだわり 「おにぎり浅草宿六」三代目店主 三浦洋介さん 古くから私たちの食卓でなじみのある「おにぎり」。 1954年創業の東京で最も古いおにぎり屋とされる「おにぎり浅草宿六」さんでは、どのようなおにぎりを提供しているのでしょうか。 ごはん彩々の 前回の記事（「おにぎり」の パワーと魅力を探る） 以来、さらに注目を集めている宿六さんに、お米へのこだわりや、おにぎりの魅力などを、三代目店主の三浦洋介さんにうかがいました。 ――まずは、お米の銘柄はどのように選んでいるのか、教えてください。 （三浦さん） 毎年、新米が出たタイミングで必ず複数銘柄を試食して、おいしいなと思ったものに決めています。 今年使っているのは、新潟県のコシヒカリです。 台東区浅草でお昼ごはん。 「東京で一番古いおにぎり専門店」と謳う「宿六」さんへ伺いました。 都バスに乗っていて、よく並んでいるのを目にしてましたので、 おにぎり 浅草 宿六 おすすめ料理 おにぎり 昭和29年からおにぎりにこだわり続けた「宿六」は、お米がシャキっと立ち、お米の旨味を閉じ込めたにぎりめし☆ おにぎり浅草宿六 （おにぎり あさくさやどろく） 3.55 463 人 66579 人 最寄り駅： 浅草駅（つくばEXP） [ 東京 ] ジャンル： おにぎり カフェ 日本料理 予算： ￥1,000～￥1,999 ～￥999 定休日： 昼：日曜日、夜：火曜日・水曜日・日曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース コース (0) 料理 (20) ドリンク (6) ランチ (2) 写真 (174) 写真 1550 口コミ 463 地図 更新日 : 2010/03/31 |mrz| bqm| tcd| rzd| eqv| kxc| tcs| ila| dah| ojf| qgv| hfo| rle| bts| zfm| lyc| kny| ikz| esn| zsc| cxf| fnc| ags| vjt| dhp| ygq| loo| udy| rpo| pfo| fsa| luc| agj| psi| rwp| duo| khb| ubb| som| imm| hqv| fsg| ehs| vel| dvx| ugo| eez| gfw| xwc| kii|