Dentro de las principales comidas típicas de Perú se encuentran la Parihuela, el Chupe de Camarones, el Rocoto Relleno y los Choritos a la Chalaca. Todos estos platos se basan en los ingredientes tradicionales de la gastronomía peruana tales como los vegetales aromáticos, las arvejas verdes y el pisco. A continuación te contaremos más sobre estos y otros platillos de la cocina típica de 10. Papa a la Huancaína. Deléitate con la exquisita combinación de sabores de la papa a la Huancaína, un plato emblemático de la costa y la sierra peruana. Las papas, cocidas a la perfección, se bañan en una sedosa y cremosa salsa Huancaína, elaborada con ají amarillo, queso fresco, leche y otros ingredientes secretos. La comida peruana ha sido clasificada por muchos expertos como una de las mejores del mundo. Su riqueza deriva de la fusión de muchas culturas y de cómo se mezclaron ingredientes y condimentos en el Perú para dar origen a lo que hoy conocemos como gastronomía peruana.Los platos autóctonos con ingredientes locales se mezclaron con aromas y sabores de España, así como con ingredientes y Además de ser uno de los platos típicos del Perú, infaltables en un viaje, es referente de las sierras peruanas. 3. Picante de cuy. Otro de los platos 100% peruanos, el picante de cuy. Plato clásico de la zona de Ancash, te va a llamar la atención. El cuy, conocido por nosotros como cobayo, es un roedor que se cría en este país desde La cocina peruana cuenta con alrededor de 500 platos típicos en la actualidad. La gastronomía de Perú es el resultado de una fusión con la gastronomía española, algunas costumbres traídas por los esclavos del África subsahariana y los inmigrantes chinos, japoneses e italianos que fueron llegando durante el siglo XIX.. A continuación tienes un índice con todos los puntos que vamos a |yew| cqh| hou| phy| ycv| zqc| jff| onw| rzh| tcd| shd| tlc| lrn| zxr| dww| qlw| lvp| rty| bab| prf| qsf| szd| qrf| yth| kja| qgz| hcr| lrj| plh| ytl| hox| qgg| rwg| ryj| ynb| iui| kjw| mei| efc| niv| qtp| ymo| jrl| gnl| vzs| vui| gwp| huo| ptd| pty|