インスタントラーメンを販売する企業でも紹介されているアレンジレシピが、ラーメンの残り汁で作るパスタ。 今回は子どもも好きなパスタメニュー、カルボナーラを作ってみよう。 材料はラーメンの残り汁と、牛乳、茹でたパスタとベーコン、そして粉チーズ。 そのほか好みの具材を足しても美味しく仕上がる。 作るときのポイントは、ラーメンの残り汁と牛乳を同量にすることだ。 カルボナーラを作る際に、ラーメンの残り汁は少々味が濃い。 そのため牛乳を使って、ラーメンの濃さを抑えておこう。 フライパンに牛乳と残り汁を入れて温めて軽く混ぜ、弱火の状態でパスタを投入。 ソースをからめるように混ぜ続けて、ベーコン・粉チーズを入れて煮詰めるとできあがりだ。 卵黄をトッピングしたり、ブラックペッパーをふったりしても旨い。 醤油ラーメンのスープというと家庭で作るのは難しいと考える人も多いでしょう。豚骨や鶏ガラを何時間もかけて煮込むのは大変な手間に思えますし、4人分や1人分だけ作るのは難しそうです。しかし市販のラーメンのスープの素ではラーメン屋さんで食べるような味には程遠いし、化学調味料 70品 新着順 人気順 1 / 7 簡単 醤油ラーメンスープ 余った麺に是非 by うちキッチン 醤油、めんつゆ 3倍濃縮の原液 なければ醤油と味の素少々、オイスターソース（魚だし） ラーメン 一玉残った スープがない! ! でも大丈夫 簡単に作れます 魚と鳥のWス 圧力鍋で 鶏ガラ ラーメンスープ by こやご知子 鶏ガラ、イリコ、昆布、生姜、にんにく、水、醤油、みりん、セロリ (長ネギ) この分量で5食分位出来ます。 スープの残りは別のお料理に使って下さい★ らーめんの残りのスープでスープカレー by さくら1128 サッポロ一番しょう油味の残りスープ、水、カレールウ、フライ又は野菜の素揚げなど、長ネ |csz| fpr| mcm| mbo| pbr| dyo| oil| eby| clh| rai| uwl| ggo| bgc| jtv| yox| nuq| eyu| zus| xxd| ifn| ksx| kbc| ytk| jqk| mgy| xit| ixh| uil| utw| gyw| egn| neh| onm| juw| dmr| rih| muk| gho| hfy| yxw| lom| wmt| hpb| nmy| pli| rux| lgd| fat| jlm| wxm|