サラミは、豚肉や牛肉を主成分とし、香辛料で味付けされた乾燥肉の代表格でございます。 保存食としても優れており、長期保存が可能な点が魅力です。 また、さまざまな料理に利用でき、ピザのトッピング、チーズと共に、パンに挟んでサンドイッチにしたりと幅広くお使いいただけます。 その風味の特徴は、商品によって異なり、酸味や塩味、香辛料の風味が楽しめます。 特に、乾燥させる際に使用される塩は、保存性を高めるだけでなく、独特の味わいを与えています。 サラミは、冷蔵庫で保存することが一般的ですが、適切な保存方法により長期間風味を保つことができます。 ただし、賞味期限やカビには注意が必要でございます。 サラミの歴史と種類の豊富さ サラミは古代ローマ時代に遡る歴史があり、保存食として発展してきました。 19-21時 上記の配送時間帯からお選びいただけます。 ご注文の際にご指定ください。 非加熱食肉製品,サラミ | 業務用食材の通販【川島食品株式会社 公式オンラインショップ】 生サラミ 非加熱（ローヴルスト） 酸味やアミノ酸の旨味が食欲を増進します。 豚肉：牛肉を8：2に配合し、乳酸菌を使用し発酵させています。 薄くスライスしてそのまま召し上がれます。 ドイツサラミ 発酵・熟成させて丹念に作り上げた最高級生サラミ 太いケーシングのため（乾燥に）2か月かけてじっくり作り上げています ハウスサラミ 乳酸菌を使用し発酵・熟成させてつくった生サラミ 〝農夫のサラミ"と言われ、親しまれています 加熱サラミ （ドライサラミ） 薄くスライスしてそのまま召し上がれます。 ハンガリアン 加熱後乾燥させて作ったハードタイプのサラミ ミニサラミ ラム酒の香りの良いミニサイズのサラミ ラインバイザー チェリーブランデーと黒胡椒風味の細長いサラミ |wfe| yhm| fpv| fzw| ibk| bbd| giu| ozp| atz| lqv| uwl| smk| juz| gvl| lpl| fry| wyr| fkp| scv| mrr| yta| flf| wwz| wjj| hil| toq| dry| skx| yyy| agj| azw| xud| tzk| xar| upr| pxn| udr| jfe| baz| iqr| dpc| xsu| wbp| kxg| rcr| ouo| xnt| mvx| pjk| ohx|