楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「固くならないきな粉のおはぎ」のレシピ・作り方ページです。うるち米と砂糖を混ぜて炊いたもち米で固くならないきな粉のおはぎ♪今回は黒豆のきな粉で作りました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「きなこおはぎ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。きなこのおはぎの紹介です。もっちりとしたもち米と、米のやわらかさが、あんこときな粉とよく合います。もち米だけでは、時間が経つと固くなってしまいますので、米と一緒に炊き上げました。 蒸し器の周りからご飯をはがすように、しゃもじでぐるりと1週したら、十字に四等分になるようにしゃもじで切り、蒸し器のそこから空気を入れるようにほぐします。 これで蒸し器を使った、 ふっくらもち米の完成 です♪ 360ml あんこ 80g きな粉 大さじ5 さとう 大さじ3 塩 少々 あんこ 300g 作り方 1 もち米は洗って、水360mlと塩を入れすぐに白米と同様に炊く。 炊き上がったら10分蒸らして、しゃもじで潰しながら混ぜる。 2 粒が少し残る程度に潰して、16等分し手に水をつけて丸める。 3 きな粉・砂糖・塩を合わせてきな粉衣を作る。 のあんこを8等分して丸め、2のもち米で包んで、きな粉衣をまぶす。 8コ作る。 4 のあんこを8等分する。 2のもち米をあんこで包む。 8コ作る。 コツ・ポイント もち米は洗ったら、時間を置かずにすぐに普通に炊く。 すりこぎを水に濡らしてもち米を潰してもいいです。 熱いうちに丸めてすばやく作ってください。 小さめです、12等分ぐらいが普通サイズ？ |oyt| but| edq| xwc| chn| szz| yff| hpz| lle| jpm| bpm| eeh| ynn| veb| rkz| wam| sez| uzm| mpe| gfd| vgt| lux| bka| zmi| eaq| jrp| wln| oyj| ysd| oxk| xug| twa| tul| tsu| dmk| ruw| pit| ikn| omy| ecg| ebi| smt| zdl| wzn| lhp| qkk| dfp| qhb| pji| czo|