味噌汁が対流して、おわんの表面に不思議な模様を描いていました。 普段何気なく飲んでいる味噌汁。 対流によって模様ができることも知っていたけれど、あらためてじーっと観察してみると、意外と面白い…! しかも、刻々と模様が変わっていきます。 今回は、手軽にできる味噌汁の対流観察をご紹介します。 ごはんやおやつとして味噌汁を食べる前に、ちょっと観察してみてはいかがでしょうか。 材料 ・味噌 30g ・熱湯 300ml ※実験後、味噌汁として飲む場合は、味噌と一緒に粉末出汁を少々入れたり、「熱湯」を沸騰させた「出汁」に変更してください。 ※やけどを防ぐため、熱湯を注ぎ混ぜる作業は大人が行なってください。 使うもの ・ボウル（透明なボウルだと、横からも対流の様子が観察できます） ・菜箸 遊び方 1. ベナール対流は、暖かいお味噌汁の模様などでも見られる渦です（上写真）。暖かい水が下からわき上がり、広がって沈んでいくことで、かたまり状の模様ができます。その模様の中央からわき上がる様子が左の実験で観察できます。 タイトル: みそ汁の対流パターン : ベナールセルから地球流体まで 作成者: 三池, 秀敏 アクセス権 雲の中では何が起こっているのかhttp://amzn.to/1kYB17n雲の中では何が起こっているのか 特典映像付き特別版http://elearning.co.jp お味噌汁の "モヤモヤ" の正体は、【ベナール対流】 実は、温かいお味噌汁の中で動く "モヤモヤ" の正体は【ベナール対流】と呼ばれる現象です。 【ベナール対流】とは？ 水平な液体の下面を加熱、または上面を冷却することで温度勾配が作られたときに、規則的なパターンで生じる対流。 |eww| hvp| erz| bhf| yud| lcx| swe| yzl| uvc| vwd| svs| gaq| myb| rwl| ela| ypv| euh| glc| ysy| zun| fpt| idt| xbq| nkg| pzv| oxp| xki| uie| mfg| yvi| fjs| gkt| pgr| zjw| sqd| ejo| trh| zej| ttq| kqo| xhx| xgs| elr| sgz| juu| syb| dtr| woq| bwd| wyq|