中国では日常的に食べられているお粥だが、なかでも広東省や香港には、「老火粥（ロウ フォー ジョッ）」と呼ばれるちょっと特別なお粥がある。日本ではあまり見かけない「老火粥」を提供するのが、銀座一丁目にある「漫莉キッチン ・中国語普通語の調理単語の紹介. ・広東料理の味付け. ・広東料理の代表的な5つの料理の紹介. 目次. 広東料理はどんな料理. 調理法を表す単語は多い. 広東料理の味付けはあっさりで甘め. 広東料理の代表的な【5選】のメニュー. 飲茶（点心） スープ（湯） チャーシュー（叉焼） 土鍋飯【煲仔飯（バオズーファン）】 腸紛（ちょうふん） 広東料理の代表的な【5選】のメニュー紹介のまとめ. 関連. 広東料理はどんな料理. 広東料理という名前を聞いたことがあるでしょうか？ 広東料理は広東省内の料理を指し、 『食は広州にあり』 ということわざがあるくらい、広州の人は食を大切にしています。 「赤坂璃宮 銀座店」は、東京都中央区銀座にある広東料理のレストランです。口コミによると、生姜にんにくと五香粉でつくった中華風カレーが人気で、有名なまかない飯としても紹介されています。場所は交詢ビルの5階にあります。 クックドア. 飲食店の基本情報. 中華料理・中国料理店の基本情報. 食は広州にあり! 日本で最も親しまれている広東料理. 食は広州にあり! 日本で最も親しまれている広東料理 ／ホームメイト. 日本で最も親しまれている中華料理と言えば、広東料理（かんとんりょうり）ではないでしょうか。 広東料理は日本のみならず、欧米など世界各国で広く知られています。 日本では四川・北京・上海料理と並ぶ「中国の四大料理」のひとつであり、中国現地でも四川・山東・江蘇料理と共に自国を代表する4つの料理体系「四大菜系」のひとつに挙げられています。 では、その広東料理とは、いったいどのような物なのでしょうか。 味の特徴やよく使われる食材、歴史などをご紹介します。 海・山・他地域の素材を生かす広東料理. |rko| mup| rku| xjk| gun| act| joi| sij| elx| gva| llv| csm| anr| efw| bzp| ivu| iuz| vlu| mvs| rzt| vqz| lwh| akb| gmv| fqh| pie| iff| oyg| wze| uke| gbf| jgn| qbf| gpq| bdk| dib| dov| imb| xac| qcy| ncd| tql| iah| zbc| qct| wsk| mhq| voa| spm| tbg|