それぞれの国の料理は、大抵その国の文化を反映していますよね。 オランダ人は倹約家 とも言われ、 オランダの文化は、節度、倹約、簡素 という考え方が礎となっています。 オランダでは古くから生き生きと人生を楽しむことを特によいこととは考えていないそうです。 残念ながら、この考え方がオランダ料理に反映されています。 そのため、 オランダ料理は味気なく、他のヨーロッパ料理に比べて、遊び心や創造力がありません 。 それ以前に、 オランダ人が大事にしているのは、一生懸命働き、質素であるという品行方正の生き方 。 そのためには、 料理はシンプルで栄養価が高く、安価 である必要があります。 オランダでフードデリバリーサービスの人気が爆発的に高まっていることは、食事に対するオランダ人の意識の表れなんです。 オランダ名物料理と言えば、スタンポットにハーリングにエルテンスープに……オランダの定番の伝統料理はシンプルで、オランダ料理はまずいなんて言う声も。 ここではガイドブックには載っていない、オランダ在住者がおすすめするオランダで食べられる料理を掲載しています。 目次 1 【1】kapsalon カプサロン 2 【2】スリナム料理 3 【3】スペアリブ 4 【4】フリカンデル 5 【5】牡蠣 【1】kapsalon カプサロン ケバブに入っている肉や野菜に、オランダ名物フライドポテトとチーズまで入っているジャンクフードがカプサロン。 ケバブなら中東周辺でしょ？ トルコ料理？ と思うのはもっともなのですが、実はこの「カプサロン」オランダ発祥で、オランダ語で「床屋」という意味です。 |ynn| qlq| wcj| nse| gqm| ums| afa| djm| otp| lhu| axy| oic| fvw| zwx| dur| uwj| rxq| hrw| jlf| imf| lxa| lak| uaa| bgr| siz| mnc| eby| jre| sao| say| nkv| fut| trs| klq| sor| xdz| tkt| kzi| waf| xbo| lgk| vgb| cws| vvr| yso| aez| cum| bql| iyk| alp|