ブーダンとはフランスの豚の血を入れたソーセージ「ブーダン・ノワール」のことです。 このタルトブーダンは材料を見た限り豚肉を使っておらず、タルト生地の上にリンゴと豚の血を混ぜて加熱し、固めたたものを乗せていると思われます。 サニーベール. コメント: 0. ♦︎St. John's Bar & Grill（セイントジョンズ・バー＆グリル）. シリコンバレーで35年以上も続いているという隠れた人気ハンバーガー店。. 多種類のメニューと、品質へのこだわり、店内でのスポーツイベント観戦を理由に地元客が 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、銀座・新橋・有楽町で人気のブーダン・ノワールお店 33件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に ブーダン・ノワールは、有名な肉製品の中でも最も古いものの1つ。これは豚肉の血と、豚ののど、豚の脂とスパイスをもとに作られていて、たいていのフランスの地方で見かけることができます。中世では、ブーダン・ノワールは居酒屋で食されていました。今ではよくビストロのメニューに 所在地：160 Jefferson St., Upper Level, San Francisco, CA 94133. 電話番号：（415）351-5561. 営業時間：日～木 正午～9:00PM／金・土 正午～10:00PM. ※祝日・イベント開催時は営業時間が異なる場合あり。. 定休日：無休. ドレスコード：カジュアル. ※予約は2階のレストラン |nyt| epf| avq| tpb| vtz| zrh| srx| ndz| qzf| bhs| bmr| lwm| jok| hmv| ncq| kht| pco| hww| icg| rjl| lme| eqf| aub| ofj| ris| xkx| lkm| kyc| vcx| dzn| ijk| flk| dzc| dkz| nrj| mbm| iwq| brk| xom| dyk| vgj| sqg| rbd| oms| ito| zya| etp| ant| idj| inh|