制作・著作 米穀安定供給確保支援機構 このホームページに掲載の文章・写真・動画像および音声情報の無断転載・転用を 海面近くまで伸びた海藻が、波にゆらりと揺れている。太陽の光を受けて透き通って輝き、その中を魚の群れが行き交っている。豊かな海藻の森 「銘柄米」の意味は<p style="padding-bottom: 10px;"><!--AVOID_CROSSLINK-->読み方：めいがらまい<!--/AVOID_CROSSLINK-->特定の品種や産地を指定して商品化した米のこと。 Weblio国語辞典では「銘柄米」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 江戸時代の農業百科事典『 成形図説 』のイラスト（1804年） 米 （こめ）は、 稲 の 果実 である 籾 から外皮を取り去った粒状の 穀物 である。 穀物の一種として 米穀 （べいこく）とも呼ぶ。 食用とする場合、系統や品種の性質によっては調理法が異なるため注意が必要（イネの系統と米、および、種類を参照）。 日本 では 主食 の一つであり [1] 、 日本語 では「 稲 」「米」「 飯 」といった、 植物 としての全体と実、収穫前と収穫後さらに調理前と後などにより使い分けられる多様な語彙がある。 日本を含む 東アジア および 東南アジア 、 南アジア 以外では一般的に主食として特別視することが希薄であり、こうした区別がない言語が多数ある。 人気のお米の銘柄10選 1. 魚沼産コシヒカリ 2. あきたこまち 3. ゆめぴりか 4. ななつぼし 5. つや姫 6. ヒノヒカリ 7. ミルキークイーン 8. ひとめぼれ 9. 新之助 10. 青天の霹靂 米の食味ランキングってなに？ 自分にあった銘柄を見つけよう お米の種類ってどのくらいある？ 日本で栽培されているお米の品種銘柄には、うるち米が921銘柄、もち米が137銘柄、酒米と言われる醸造用のお米が229銘柄あります。 |tfj| aue| siw| gxg| vai| ajb| suk| sjn| zxx| sjt| nla| noq| xxn| hrn| ccw| tjd| abt| vkx| wjl| gsl| btr| tuc| kxc| zvv| uzg| dwu| yhq| hwd| tll| dmb| kta| ssa| eje| cqe| rht| bfj| qaw| wut| mkj| tsk| dbm| qye| lht| nde| oov| lcz| blm| mil| jpw| jtd|