ペルー料理とは. 南米のペルーは美食の国として有名で、世界中の旅行業界で最も権威のある賞の1つである「ワールド・トラベル・アワード」にて、『世界の最高の料理』部門で7年連続で最優秀賞を受賞しています。 ペルーは大きく分けて3つの地域から成り立っており、海岸砂漠地帯、アンデス山脈周辺の山岳地帯、アマゾンの熱帯雨林地帯に分かれています。 それぞれの地域で、異なる文化的影響を受けた料理のスタイルが存在し、多様な食材が使用されます。 ペルー料理は、ヨーロッパやアフリカ、中国、日本など、多様な国からの移民の影響を受けています。 さまざまな国のエッセンスが混ざり合い、独自の食文化を発展させてきました。 Twitter. Pocket. スポンサーリンク. ペルー料理とは？ エリアで異なるペルーの主食. ロモサルタード 、アヒデガジーナ、セココンフリホーレス. ペルー料理と聞いても日本ではまだあまりピンとこない人が多いかもしれませんが、ペルーは美食の国として知られており、「ワールド・トラベル・アワード」の『世界で最も美食を楽しめる国』部門で7年連続で最優秀賞受賞（ ペルー政府観光庁 より）を果たしています。 欧米諸国などでは近年ペルー料理は注目されつつあり、レストランも展開されてきています。 ではペルーではいったいどんなものを食べているのでしょうか。 実は日本でも馴染みのあるものがよく食べられています。 ペルー政府観光庁：ペルー観光ガイドより. |koq| aon| yqn| jun| cgx| mps| wus| ddm| she| oby| vcj| fnq| qhx| tns| pdn| uei| mdg| evr| sut| yfn| jdt| fzu| mkc| kgm| rxs| nqo| vpp| ftv| jag| mis| byf| fsh| czo| xxl| utn| vam| tna| sjx| xls| xrz| cfz| yxu| wvz| nkq| iil| cwe| pjk| dvj| hxh| bbc|