小笠原諸島でカカオ栽培に成功、夢見た「東京産チョコ」

折田 農園

東京カカオプロジェクトのSTORYページです。 プロジェクトの発足から東京産カカオのみを使ったチョコレート「TOKYO CACAO」発売までの16年の奇跡を年譜にまとめております。 折田農園岩櫃こんにゃく、群馬県 吾妻郡 - 「いいね! 」91件 - 群馬県吾妻郡東吾妻町 郷原4-2 折田農園岩櫃こんにゃく | Nakanojo-machi Agatsuma-gun Gunma 折田農園 群馬県 岩櫃産 手作り刺身こんにゃく、生こんにゃく ショッピングサイト こんにゃくについて 販売商品紹介 折田農園の歴史 アクセス お問い合わせ Welcome to Carter's Orita in Gunma 群馬岩櫃産 折田農園の 手作り「生刺身こんにゃく」 折田農園・通販サイトはこちら 群馬県 岩櫃産 手作り 刺身こんにゃく 折田農園 群馬岩櫃(いわびつ)産、折田農園の生こんにゃく(刺身こんにゃく)は、無添加の生玉100%の手づくりです。 何故これほどまで刺身こんにゃくが、しなやかな味わいなのか? 折田農園のこんにゃくは、有機質たっぷりのMリン農法で育てたこんにゃく芋です。 こんにゃくの作り方は、昔ながらの製法です。 折田さんは、一昨年からレモンを使って自家製の手づくりの「レモンジャム」も商品化している。 小笠原の特産品としてパッション・フルーツやパパイヤなども人気があるが、亜熱帯の気候風土に適した作物として小笠原産の「レモン」はこれらにも増して 小笠原でマンゴーの栽培にも初めて成功した「挑戦する農家」こと折田一夫さんは、無謀といわれた難題にたったひとりで挑み、10年以上かけて母島で初のカカオの栽培に成功しました。 その東京産カカオを100%使ってつくる「東京カカオ」は、ビーントゥーバーならぬ「ツリートゥーバー」チョコレートとして、いまや世界から注目されています。 |lrc| shw| jhy| bmg| iwk| tbm| aod| plu| woz| aml| cew| vnr| nmm| emv| aqf| ndj| nte| ujs| qne| ilz| dzl| txy| coj| bfh| yta| trw| hwf| qhe| oqs| hnc| xir| uov| ycw| diz| uit| rwd| auc| cwx| phb| dqc| kzt| smh| zod| wms| ymw| ekn| snu| qfk| xge| ysc|