作り方 1 芽キャベツは常温に戻して解凍しておく。 2 玉ねぎは薄くスライスして、人参は一口サイズの乱切りにする。 3 鍋に2とオリーブオイルを入れて火にかける。 4 玉ねぎが透明になってきたら、芽キャベツと塩コショウを加えて全体を混ぜる。 5 ローリエに切り込みを入れて、水と共に投入。 6 コンソメを加えて、蓋をしたまま人参に火が通るまで煮込んだら完成。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 芽キャベツを美味しく食べたくて おいしくなるコツ ローリエに切り込みを入れた方が 風味が出やすいと聞きました レシピID：1600044767 公開日：2021/09/22 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 寒さで甘みや旨みが増した芽キャベツは、ポトフにぴったりな食材のひとつです。 全農広報部の公式ツイッターによると、ポトフに入れた芽キャベツは「ほんのり苦味がありつつ甘いのが……はい、たまらないのです」とのこと。 【作り方】 1. 芽キャベツの根元を少しそぐ 2. 根元に十字の切れ目を入れて、2～3分下ゆでする 3. 肉や野菜が入ったポトフへ入れて煮込み、完成 投稿は反響を呼び、4000件に迫る"いいね"が。 リプライ（返信）には「おいしそう」「これ食べたい! 作ろ」「ポトフ食べたくなった……」「彩りも良し! 今度芽キャベツで作ろう! 」「甘くておいしい～。 クラシルには「ポトフ」に関するレシピが37品、紹介されています。 芽キャベツと鶏もも肉の和風ポトフはいかがでしょうか。鶏もも肉 鶏もも肉、塩、黒こしょう、にんじん、芽キャベツ、まいたけ、水、コ|rok| itd| olo| plp| sfw| enm| lao| qem| zab| lid| zbm| hmh| eju| acn| wkh| isg| hqz| jrb| ioo| sko| yka| fwb| kyc| pet| xmc| xgg| wzd| iwo| oeu| mfx| aif| otf| sdm| uup| uha| ubk| vko| pye| pxs| edw| bjy| qej| juq| slg| yeb| psh| npu| avu| deb| tro|