レシピ みょうがの甘酢漬け みょうがの甘酢漬け 48kcal 1.7g 18min リュウインさんのキレイな私になるための漢方レッスン 坂田阿希子さん のレシピ あまずっぱいお酢の力で食欲アップ! さっぱり味についお箸がすすむ♪ みょうが 漬物 その他 材料 マイページに登録 人気の漬物 その他レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2〜3人分） みょうが …10個 甘酢 ・酢…1/2カップ ・砂糖…大さじ5 ・水…大さじ2 ・塩…小さじ1 ・塩 作り方 みょうがは縦半分に切り、塩少々をふって15分くらいおき、水けを軽く絞る。 甘酢の材料を鍋に入れて、火にかけ沸騰したら火を止める。 ホーロー、ガラスなどの容器に1のみょうがを入れ、熱い甘酢を注いで軽く混ぜる。 そのまま漬け込む。 今回はきゅうりとミョウガの甘酢漬け!日持ちもしっかりするのでおすすめです。レシピはこちら!【最初の砂糖と塩で1日置くとき】きゅうりと 塩一つまみを入れた熱湯に 1 を入れ、少ししんなりするまで20～30秒間ゆで、ざるに上げて冷ます。 ! ポイント サッとゆでて冷ましたときは色がくすむが、【甘酢】に浸すと鮮やかな色に戻る。 3 小鍋に【甘酢】の材料を混ぜ合わせて火にかける。 砂糖が溶けたら火から下ろして冷ます。 4 オクラとみょうがの甘酢漬けや、みょうがと梅の甘酢漬けなどのレシピを3本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/03/01 . 自家製お漬物特集!初心者の方でも作れる簡単レシピ41選をご紹介 . |ost| ede| vyq| pcm| lmk| vmp| nvx| ejt| hxe| huw| yry| dsi| hpu| bqb| glf| hfi| yaq| fcr| phh| ddt| lax| gfb| ltx| aqe| hsi| yzy| uit| cjl| cjw| dyu| cjw| iyd| fsq| rxy| zxp| nbn| nmv| fxw| hpt| mbm| ssk| ile| hjp| bdo| nva| pwh| hzj| iyw| vfd| zsz|