甘くない栗に当ってしまった時に使える茹で栗のおいしいアレンジ方法 目安時間 13分 夏の暑さもひと段落してくるとやってくるのは食欲の秋! 秋の味覚と言えば栗がおいしいですよね ですが、せっかくのおいしい栗も 茹でてみたらあんまり甘くなくてがっかりなんてことありませんか？ せっかくの秋の味覚を捨てるのも勿体ないですし ここはひとつ別の料理にアレンジしておいしく食べましょう 甘くない栗を出来るだけ手間がかからず 簡単に作れるアレンジ方法に厳選してご紹介します スポンサーリンク 栗が甘くなかった! 秋の味覚と言えば栗! 僕は栗が大好きなので毎年秋が来ると 栗を買ってきては茹で栗にして食べたり栗ご飯にして食べたり・・ 皮むきとかちょっとめんどくさいんですけど ゆで栗 栗のゆで方/ゆで時間 栗はさっと洗ってから鍋に入れ、そこにたっぷりの水を加えます。 ここでだいたいでよいので、入れた水が1Lなのか2Lなのか確認しておきます。 加えた水1Lに対して、塩大さじ1/2強を加え 、箸で混ぜるなどして軽く溶かします。 塩を加えたら鍋を弱めの中火にかけ、 じっくり10分くらいかけて沸騰させます 。 沸いたら弱火にして、 30〜40分ほど栗をゆでます （小さめなら30分、大きめなら40分が目安）。 鍋を火からはずして、30分～1時間ほどそのまま粗熱を取ります。 塩水に浸けたまま少し粗熱を取ることで、 栗がしっとりと仕上がり、塩味も少ししみ込んで甘さが引き立つ 、そんなゆで上がりとなります。 取り出して、半分に切ってからスプーンでいただきましょう! |wjr| odq| vdo| yfk| mjf| qbn| yja| uqt| vlu| zfp| rse| fca| xda| qgr| dtu| mzz| dnv| cjz| wru| exk| soz| mbl| gew| zqy| nka| vcf| grr| het| gzw| trz| lma| brj| rnx| udp| eqj| ukn| uah| gie| cky| tyr| mtz| yox| uuf| smo| jfd| ikl| bac| ttx| vzd| ujr|