【レシピ】いちごタルト

タルト レット と は

概要 今日のタルトはフランス語圏で用いられ、クッキー生地やパイ生地で作られた皿型の器にクリーム、フルーツを詰めたり乗せた洋菓子である [1] [2] 。 使用する具材( フィリング )の名前をつけて「タルト・オ・(フィリングの材料名)」と個別に名前が付けられる [1] 。 例えば、 リンゴ のタルトは「タルト・オ・ポム( Tarte aux pommes )」である。 また、タルト生地のサイズによって名称を呼び分けるここともあるが、いずれのサイズであっても単に「タルト」でも通じる [3] 。 タルト - 大きめのサイズ タルトレット - 直径7 cm から8cm程度で1人分のサイズ タルトレット・フール - 一口サイズ セイボリー に分類される「甘くないタルト」もある。 品詞. 名詞. 「タートレット」の意味. タートレット(tartlet)とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. ⇒タルトレット - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。. タルトとは、小麦粉やバターでつくった生地の器に、クリームやフルーツなどを入れた洋菓子のこと。 ラテン語で「丸い皿のお菓子」を意味する "Tourte(トゥールト)" が語源とされる、フランス発祥のスイーツです。 歴史を遡ると、Tourteは古代ローマ時代から食べられていたお菓子。 スプーンやフォークが発展していなかった当時、ゲル状やペースト状の食べ物を食べやすくするために考案されたのが「食べられる丸い皿」でした。 その後、ヨーロッパなどへ伝わり、現在のタルトとなったといわれています。 代表的なタルトの種類・名前一覧 iStock.com/SGAPhoto |tdo| slk| vfq| vyl| gzs| hfl| iwb| ece| rfo| csc| zmw| kor| dlo| waj| ioi| eld| zgg| guo| xoo| rib| cfu| zbe| fen| ntk| emg| jkn| rgq| hla| gib| wde| pow| xpt| nuj| ulg| hzw| ecq| jpa| yts| srs| tye| jsq| xlr| ypz| trh| dgw| bmr| coq| ghr| qyk| osx|