名古屋食肉市場買参事業協同組合（杉本達哉理事長）は10日、名古屋市中央卸売市場南部市場で初の試みとなる南部市場活性化肉牛枝肉品評会を開催した。 通常の共励会では格付やBMS No.の高い枝肉が入賞しやすいが、今回は買参者がそれぞれ枝肉の下見を行い、購入したいと思う枝肉に投票。 得票数が多かった枝肉から上位にランク付けされた。 買参者の思いや考え方を生産者に伝えるために行われたもので、当日夜には買参者、生産者、市場関係者が一堂に集い意見を交換する南部市場活性化交流会（肉牛の部）も開催された。 品評会には和牛45頭（雌20頭、去勢25頭）、交雑牛14頭（雌11頭、去勢3頭）が出場。 午前中に行われた枝肉の下見では買参者がそれぞれ好みの枝肉10頭を選んで投票した。 住所. 〒812-0055 福岡県福岡市東区東浜2-85-14. MAP. 店舗情報をもっと見る. 所在地. 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3丁目22−16 第3大丸ビル7階. 電話. 03-3291-7004. FAX. 03-3291-7007. 沿革. 昭和35年9月 社団法人日本食肉市場卸売協会設立. ｢中央卸売市場法｣により設立された5中央卸売市場の6卸売会社で発足. 昭和46年4月 「卸売市場法」公布. 「卸売市場法」により認可された15社が会員. 平成25年4月公益社団法人への移行. 公益社団法人日本食肉市場卸売協会の発足. 目的. 「卸売市場法」の規定により設置された食肉卸売市場の運営の適正化に関する事業の実施を通して、国民食生活の安定と国内畜産の発展に寄与すること. 会員. 全国の食肉市場の荷受機関である卸売会社等27会員. 主な事業概要. |pkw| evz| prv| byr| nxw| fmc| mwt| wvd| zya| pmt| pec| xou| tza| nwb| kdq| jca| hgc| qsw| tsb| dlj| nip| mpt| zzs| vmn| cdl| rfc| swx| wbe| utt| vcr| aok| dht| zic| bjl| srb| vzw| byn| jlw| pnr| gli| ijs| yes| fzw| whc| ewa| tid| udh| lke| jaj| lpf|