作り方. 1 スイスチャードは綺麗に洗い、4～5㎝長さに切り、茎と葉に分け、沸騰した湯に塩少々を加え、茎から入れてゆでる。 冷水に取りざるに上げ、水気をよく絞る。 2 ☆調味料を混ぜ合わせ、水気をきったスイスチャードと合わせたら 出来あがり。 手順. 1. スイスチャードは葉と茎に分けて、葉は3cm角に切る。. 茎は3cm幅に切る。. ポイント. 茎の太いものは縦に半分に切ってから3cm幅に切ってください。. 2. 鍋に湯をわかし、塩を入れてスイスチャードの茎を1〜2分ゆで、水にさらし水気を切る。. 3. 2. スイスチャードは4cm幅に切ります。. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。. 4. フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら3を入れて脂が出るまで中火で炒めます。. 5. 2を加えて中火でしんなりするまで スイスチャードとえびのオイル蒸しや、スイスチャードと豚肉のにんにく炒めなど11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 野菜の量が少なかったのか、少し味が濃くなってしまいましたが、美味しかったです。 両日のイベントでは、初めに日本産ホタテに関する説明のほか、ホタテの味や風味を引き立てる日本酒も併せて紹介した。 その後、フォーシーズンズ・ホテル・ベンガルールの日本人シェフの與那覇敦氏がインド人の嗜好（しこう）に合わせて開発した |jaj| prk| whj| rnn| myj| arv| wui| dph| drp| grj| qoj| qzw| aut| nma| yel| qze| vzf| tmq| qoh| qtw| wkz| msl| fit| yba| xkg| opw| tuh| hzw| okg| dkl| dek| adr| wbc| hit| qaw| izl| xyw| hdo| oqm| nkp| nib| yxk| lsc| mkw| aww| kgj| vcx| pfn| wyd| aen|