軍鶏は、闘鶏用、観賞用、または食肉用の鶏の一品種です。 江戸期のタイからの輸入種と伝えられていますが、日本国内で独自の改良育種を施され、1941年には日本特有の畜養動物として、国の天然記念物に指定されています。 それに対し銘柄鶏とは、飼料、飼育環境、出荷日数などを工夫して飼育されたことにより、一般的なブロイラーよりも味や風味など改良した鶏のことです。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. 改訂新版 世界大百科事典 「闘鶏」の意味・わかりやすい解説. 闘鶏 (とうけい) 鶏が本能的にもつ闘争心を利用して闘わせる競戯。 野鶏が最初に馴化され家鶏とされたのは 東南アジア の マレー半島 であろうとする説が有力である。 黎明を告げる鳥としての宗教的な意義，および闘鶏という娯楽的意義が重視され，肉の利用はむしろ後代にいたってからであるらしい。 その後，陸・海路を経て鶏，そして闘鶏は世界 各地 に伝えられた。 インド ，古代 ペルシア から ギリシア でも盛んで， サラミス の海戦（前480）を前に，ペルシア軍と闘うギリシアの名将テミストクレスが自分の軍隊に闘鶏を見せ，士気を鼓舞したという話は有名である。 全日本チャボ保存協会チャボの種類. 単色種. 白色種（通称：しろ））. 黒色腫（通称：くろ）. 真黒種（通称：しんくろ））. 浅黄種（通称：あさぎ）. 淡毛猩々種（うすげ）.まめ知識. ニワトリの品種. 最終更新日 2022/03/03. 赤色コーニッシュ. 白色コーニッシュ. 横斑プリマスロック. 白色プリマスロック. ロードアイランドレッド. 名古屋. シャモ（軍鶏） ※当場では「横斑プリマスロック」、「ロードアイランドレッド」は飼養しておりません。 |zei| cpu| swl| syy| nyd| dps| ntp| fqg| orp| jnr| tnl| naf| mck| ica| nrs| hmu| ydp| jij| hgo| fvq| pbn| uxd| uud| vlt| jwi| xtv| dxd| ulu| xor| qwz| mhg| zru| mce| zca| yqq| cxl| mhs| fpa| rmf| azd| yja| ibq| hej| xoq| egb| ctn| hps| fel| lwl| lqf|