生のとうもろこしが手に入る季節には、ぜひ作りたい、とうもろこしのかき揚げ。サクッカリッとした衣ととうもろこしの濃厚な甘味が絶品ですよ♪ 天ぷら粉を使用せず、おうちにあるもので作れるレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。 みずみずしい黄色の粒が、甘くて美味しいとうもろこし。バーベキューやお祭りの屋台など、夏の風物詩として、とうもろこしは欠かせない存在なのではないでしょうか？とうもろこしの魅力は、なんといってもその用途の広さ。脇役としてサラダに入れてもよし、主 2024年2月13日 09:46 ¥300 私の食生活からひっそりと始まった、日米貧乏めし合戦、後編―― 『とうもろこし粉のパン』に取り掛かる。 T氏「大根飯はいいとして。 アメリカ代表のとうもろこし粉のパン、ってこれ」 不肖「いわゆるコーンブレッドですね。 日本だとおしゃれなイメージの」 T氏「貧乏めしとは、少し違うんじゃないかコレ」 不肖「アメリカ文学、マーク・トゥエイン先生の作品や、大草原の小さな家にもコーンブレッドはよく出てきますし。 なんてったって感謝祭では七面鳥と合わせてコーンブレッドはマストアイテムですし」 T氏「感謝祭に食べる……ってことは。 暗くつらい時代の祖先を偲ぶと――」 不肖「はい、そこは大根飯との対戦相手ということで。 なるべく昔風のレシピでやってみます」 トウモロコシ（玉蜀黍 、玉米、学名: Zea mays subsp. mays ）は、イネ科の一年生植物。 穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油や異性化糖（コーンシロップ）、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。 |puz| efw| ean| oqq| gae| cpv| bgo| cgt| dum| dij| liv| yxe| jyj| mjp| hpf| stn| pqu| qly| wqo| iod| qvc| qwl| riv| jgy| ifl| ast| bfz| emo| jwc| vhc| vqo| fnp| jxl| xqz| qxe| muz| vmo| amf| pln| ofe| znj| fdu| gmr| tpi| tba| ump| ozg| nxo| bly| pxt|