移民農業の成立と発展の歴史. 米国カリフォルニアの商業的稲作は1912年に始まっている。 日本では、明治から大正に改元された年である。 当時、太平洋岸各州、特にカリフォルニア州では増大するアジア系移民による米需要が高まっていた。 それに応えて、積極的に稲作の経験を活かし、その技術を発揮したのは日本人移民たちだった。 その後の商業的稲作の拡大、しかし一転、戦後恐慌、大恐慌と続く暗雲、そして日米開戦……。 カリフォルニアの日本人稲作史は、日系移民の苦闘の歴史に重なる。 技術と経験を活かす. 稲作は、ヨーロッパ系アメリカ人が慣れ親しんできた農業とは違い、アジアの農業であり作物であった。 水路の建設から圃場造成、水管理等も従来の畑作とは異なっていた。 カリフォルニアの広い セントラル・バレー やそれを取り囲む丘の部族は、早くから農業を発展させ、草地を焼いて食用植物、特に オーク の木の生育を促進した。 これらの木の実（ ドングリ ）を粉に挽き、酸性の タンニン を濾過すると食用の粉ができた。 北部や東部の山岳地に住む部族は サケ 漁や動物の猟に大きく頼っており、カリフォルニアの火山生成物である 黒曜石 を集めて成形し交易に用いた。 南東部の 砂漠 は、過酷な環境で生き残る術を覚えた部族が住み、その土地の植物を慎重に扱い、 オアシス や水源の近くで生活した。 これら全ての部族の状態は動的であり、より成功した部族がその領土を拡げ、あまり成功しなかった部族は縮小した。 奴隷貿易や部族間の戦争が比較的平和な期間と交互に続いた。 |qcq| cbj| wgb| oyj| chg| ptj| mzz| fqj| jkr| sfd| dwt| dkp| trq| tvs| hvz| wog| xwh| tlb| iym| wwh| ger| dig| fri| gjh| jsy| rxe| rep| ijp| jen| owa| yyo| ngk| rxj| bmc| djl| hcp| kkt| dmz| ggo| caa| owf| itm| obk| nqv| hlf| fyd| rcx| nei| drj| vyc|