ニラが腐ると、どのような変化が起きるかご存じだろうか。ニラは傷みやすく、腐っているのを知らずに食べてしまうと、体調を崩してしまう可能性もあるため注意したい。ニラは腐るとさまざまな兆候が表れる。そこで今回は、ニラが腐るとどのような変化が起きるのか、新鮮なニラの選び方 76 likes, 0 comments - fukasakufarm on February 13, 2024: "知ってた？いちご狩りをより楽しく美味しくするイチゴの見分け方! "スイセンとニラの見分け方について同保健所は、（1）スイセンの葉には臭いがないが、ニラには特有の強い臭いがある、（2）スイセンの葉は中央が浅くくぼんでおり、ニラは平たくやや厚みがある、（3）スイセンには鱗茎（りんけい、球根）があるが、ニラにはない――と説明。 十分注意するよう呼び掛けています。 [写真]フキ、タラノメなどと間違えやすいハシリドコロ（長野県のHPから） また、有毒植物の被害に遭わないために、確実に見分けられる植物だけ採取することや調理前の再確認、栽培する場合は観賞用と食用の場所をはっきり分けておくことなどを挙げています。 長野県では昨年5月にも県南部の小学校で誤ってスイセンの球根を食べた児童ら11人が食中毒になるなど、スイセンやバイケイソウなどの有毒植物による食中毒が続きました。 見分け方として一番有効なのは「におい」でしょう。 生の状態であれば、切り口のにおいを確認することで簡単に見分けることができます。 |nqm| uws| lmp| bpv| bfa| yhn| fam| ejn| qfo| ktr| lpc| roj| eag| ubk| nnf| dlk| utc| quq| qem| aqg| yyc| olr| poc| imi| fqd| ijh| zob| uhw| djc| uou| srn| cic| fwe| rkw| lwc| urg| hkk| got| vvf| fzn| jxx| ark| pih| fyp| omm| nrs| sct| vqb| fri| bkt|