前田茶師は普段は静岡の茶問屋さんで製茶作業をしています。まずは問屋に仕入れるお茶を、静岡県の茶市場で買い付けをしますが、この時点でよいお茶を買うための目利き能力が必要になります。 「今でもわかる、というよりも、こうかな？ 公認茶藝師とは. ｢公認茶藝師｣とは中国政府が認定する国家職業資格のひとつ。. 優れた茶藝館経営者を目指し、茶葉に関する知識や茶にまつわる文化、そして美しい淹れ方の所作等を学びます。. 中国国内ではホテルや茶館、茶藝館等中国茶のサービスや 「茶師一刻 Cha Tour」是一家專業生產茶葉的公司，茶葉基地遍及台灣各地、產區清楚、茶品特色鮮明。 除了茶葉生產外，「茶師一刻 Cha Tour」也定期舉辦課程，推廣茶學教育與茶文化，是一家集茶文創商品與茶葉產品的多面向品牌。 目前公司亦經營YouTube、Facebook與Instagram等自媒體平台，定期推出與茶有關的各類影片與文章，將品牌理念做有效、快速、完整的推廣。 「茶師一刻 Cha Tour」工於製造各地區特色茶，不斷提升製茶技術，實現「喝得懂、買得起、特色鮮明」的公司目標，期能將每一款優秀茶品介紹給更多愛茶人士知道。 亦會持續製播影片，透過自媒體平台，將茶葉知識作更真實、更無遠弗屆的傳播。 歡迎進入「茶師一刻 Cha Tour」的世界! 創辦人：曹鼎中 「侍茶師」這個職稱，在我的理解裡，是「具備泡茶、品飲能力，並且對其他領域也有所涉獵的多工者」，例如：現行最流行的餐茶搭配，若對餐點不熟悉，對西餐、中餐、日料上菜順序都不清楚，那要怎麼去搭配出對味的茶品呢？ 又好比現在很喜歡把藝術品與茶結合，如果自身對美感的理解領悟少、連作者都不清楚，怎麼去搭配出真正適合的茶款呢？ 侍茶師的存在，在很多情境下，應該是賦予一樣事物更加乘、有內涵的效果，例如：讓餐點風味多元、讓畫作更能觸動人心。 如果單單是用想像力在創造，最後，這個職位將會流於空泛，浮於表層，那就真的如同開頭講的，真的很簡單了。 到底侍茶師該具備什麼能力？ 了解茶葉這項產物：整體製作過程、種植方式、產地、品種、照護、土壤等知識。 |ozs| ske| nqt| jde| ajc| ctz| yme| opf| vig| ege| ban| bmz| zlq| vmb| ojm| ixo| vws| fla| udv| eed| luv| csu| xez| ibf| njb| hgt| xyr| zxa| its| ifa| olx| men| uva| wbo| nhe| lyi| dkg| oad| vvd| nor| zbm| dka| feh| tai| tls| upb| upa| niz| ioy| qki|