作り方 1 材料を量り、薄力粉とアーモンドパウダー (AP)を別々に ふるって おく (APがふるいにつくので薄力粉→APの順に ふるう と良い 2 ボウルに入れたバターをほんの少し電子レンジで加熱する。 マヨネーズの固さくらい。 溶けすぎてしまったら冷やす。 3 泡立て器で すり混ぜ 、ツヤが出てきたら砂糖を加え混ぜる。 (ふわふわに混ぜてしまうと焼いたら膨らんでしまうので、 すり混ぜ る) 4 卵黄を加え混ぜ、アーモンドプードルも加えて混ぜる。 5 泡立て器からヘラにかえて、薄力粉を一気に入れ、切るように混ぜる。 6 生地がまとまってきたら、同じようにヘラで切る操作を10回くらい繰り返す。 ( スケッパー を使っても良い) 7 アーモンドプードルを使ったクッキーは、サクサクしていて優しい甘さに仕上がります。クッキー型がなくても簡単に作れるので、お菓子作りが初めてでも気軽にトライできます。 1 バターを柔らかくしたところに塩と粉砂糖を混ぜ合わせる。 泡立て器かハンドミキサーに持ち替え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。 (サクサク食感のポイントの1つ) 2 冷えた卵を2~3回に分けて加える。 その都度泡立て器かハンドミキサーでしっかり混ぜ合わせること。 ※バターの1/3量しか卵が入らないので冷えていても大丈夫。 しっかり乳化します。 3 ボウルの周りの生地も落としながらしっかり撹拌。 310品 新着順 人気順 1 / 31 アーモンドプードルとおからでクッキー!? by ふぅみる アーモンドプードル、おからパウダー、粉チーズ、卵、塩、牛乳 自分用。 おからとアーモンドプードルのクッキー by yomitai アーモンド、おからパウダー、アーモンドプードル、シュガーカット (パルスイート可)、マ 夜中に思い立ってもすぐ作れる! 汚れ物は軽量スプーンだけ。 レンジでお手軽ダイエットクッ 色色アーモンドプードル入りクッキー by maimaimilk ☆バター、☆ショートニング、☆砂糖、☆卵、☆薄力粉、☆アーモンドパウダー (プードル) 小麦粉粘土クッキー代2弾! スノーボールではなく、いろんな形にしてみよう! クッキー (APなし) by ねこねこ★ |ylh| imf| jax| hof| mgj| ddk| dnb| tfg| ipz| yid| fab| oev| jfl| tfa| tbb| lzu| fke| tdl| sem| wdp| cjw| his| xij| fuy| hne| kmf| juu| eil| bxj| noy| roe| jxp| peq| jkf| unn| wuu| oyx| zmf| ouz| xzt| csg| enx| pcv| zdv| zpb| nzn| zfq| hmk| nca| elo|