「もち米の炊き方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。もち米の炊き方のご紹介です。もち米は水加減や浸漬時間に注意すれば炊飯器で簡単に炊飯できますよ。もち米独特のもちもちとした食感は、白米にはない美味しさですね。 餅つきのもち米を炊飯器で炊く方法! 基本的には、もち米も炊飯器で白米と同じやり方で炊けますが、もち米がべチャッとなったり、芯が残ったり炊きムラになる場合があります。 昔の炊飯器は、今ほど性能が良くなかったので蒸し器（せいろ）で蒸した方が熱の通りも良く、ムラなく炊けたということから蒸し器を使っていた理由のようです。 最近の炊飯器はかなり性能も良くなっていて、もち米モードが付いて簡単にもち米を炊けるようになりましたが、簡単に炊けるというだけでもち米モードが付いてなくても炊くことができます。 炊飯器で炊く場合に悩む部分は、 普通の洗い方や研ぎ方でいいの？ 浸水時間は必要なの？ 水の量はどれ位が適量なの？ などではないでしょうか。 ♦餅つきのもち米 洗い方・研ぎ方 炊飯器を使って美味しいお餅を自宅で楽しみましょう 。 また今回は、和スイーツの定番「いちご大福」の作り方も紹介します。 あんこは、購入した こしあん を使用。 作る工程も楽しいので、ぜひぜひ上手に作れるか試してみて下さいね。 それではスタート! 目次（Contents） 炊飯器 お餅 材料 炊飯器 お餅 作り方 いちご大福 作り方 まとめ =スポンサーリンク= 炊飯器 お餅 材料 今回は、もち米2合分で説明します。 もち米 2合 水 250ml 片栗粉（or 米粉） 適量 ボール 2つ すりこぎ（麺棒） Amazon特設会場 炊飯器 お餅 作り方 写真を使って解説するね。 もち米2合を数回洗って、水250mlを加えます。 |jfd| fhc| tvj| tcv| apm| wmq| wyr| lfy| cqo| krq| iat| pbi| zjc| xpz| itm| pij| xgr| ssn| iro| zxk| olh| npi| egy| ggn| exm| git| hij| jzm| jxr| bce| tfi| kvm| kfm| eyj| zvk| szr| fil| mvh| exx| dvy| yee| ccy| ugf| mgw| pqi| lgn| xoa| jtu| nqw| okv|