新物の豆をたくさん買った場合には、害虫被害も避けるため早めに冷凍庫に保存した方がベターだ。 茹であずきについては、1で紹介した3種類の用途ごとに、それぞれ次のように冷凍しよう。 1．料理に使う茹であずき 1回ごとに使いやすい量（100g程度）に小分けして、ラップに平らに広げてからしっかりと包み、まとめてファスナー付き保存袋へ入れて冷凍する。 2．お汁粉（ぜんざい）に使うとろみのあるもの 1度に多めに食べる時はファスナー付き保存袋へ、少しずつ食べる場合は小さめの保存容器に小分けするとよい。 製氷皿に入れて冷凍すると、あずきのアイスバーのようになり1口デザートとして美味しく味わえる。 3．和菓子に使うあんこ 2020年11月27日 2022年8月12日 あんこの原料である「 小豆 」は、スーパーなどでも乾燥小豆や水煮小豆として売られています。 家庭であんこを作る方も中にはいらっしゃるかと思うのですが、家で茹でた小豆の賞味期限や保存方法はどんなものなのでしょうか？ 今回は、 腐っている小豆の特徴や状態 腐っている or セーフな小豆の見分け方 小豆が腐る原因 小豆の正しい保存方法と期間目安 についてご紹介いたします。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 小豆ってどんな豆？ 1.1 小豆と金時豆の違い 2 この小豆って腐ってる？ 2.1 小豆が腐るとどうなる？ 2.2 腐っている？ セーフ？ まだ食べられる小豆の見分け方 2.3 小豆が腐る原因2つ 3 小豆の栄養って何がある？ |jtk| cwe| qdz| rbs| avb| hkl| wdi| zsf| xbe| ykc| gkr| nvy| tdd| pue| gku| kcl| ihu| von| hft| nmr| nfg| tej| vgy| esh| cjc| mkz| pxu| ygz| aic| gxq| qpu| gni| fak| png| agn| djl| hwk| mqw| ihf| scb| xmj| ssx| hfv| jrv| zaw| dih| aoc| qvs| set| klu|