答えは、 「阿蘇だからこそできるコーヒーがある」 です。 コーヒー＝熱帯というイメージがありますが、原産地でも高地で栽培されている所があり、高地ならではの寒暖差により、コーヒーの甘味や香りがまた違うものとなります。 阿蘇のコーヒー専門店を探すならretripで。このページには「阿蘇 × コーヒー専門店」に関するまとめ記事、スポットが掲載されています。「阿蘇」「コーヒー専門店」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。 snsで注目を集めている「草千里珈琲焙煎所」は、熊本県・阿蘇の観光名所「草千里ヶ浜」にオープンしたおしゃれカフェ。 「草千里ヶ浜」といえば、目の前いっぱいに広がる草原の上で、馬がのびのびと暮らすのどかで美しい自然風景が楽しめる、阿蘇観光で外せないスポットです。 阿蘇の代表的な観光地・草千里ヶ浜にオープンした、熊本・珈琲回廊／コーヒーギャラリーがプロデュースするロースタリー兼カフェ「草千里珈琲焙煎所」。白を基調とした店内にはカウンターやテーブル席はもちろん、縁側のようなテラス席もあり、どこに座っても草千里の自然が目の前に ASO Coffee SPOT 阿蘇は寒い。 冬ともなれば、最低気温が氷点下を割ることはざらだし、一面の雪景色も珍しくない。 そんなところで赤道を挟んだ熱帯で栽培されるコーヒー豆ができるなんて誰が思うだろうか。 とても意外な組み合わせに取り組むのは元高校教師の後藤至成さん。 緑がふさふさしたビニールハウスを訪ねると、南国みたいな笑顔で迎えてくれた。 始まりはパイナップル栽培 阿蘇とコーヒー。 意外な組み合わせにたどり着いたのはどうしてだろう。 後藤さんに一番の疑問を早速質問してみた。 きっかけとなったのは2002年の阿蘇中央高校への人事異動だった。 熊本県内にある各地の農業高校に指導してきた後藤さんだったが、阿蘇に赴任して驚いたという。 |upv| pgr| zld| qpp| uio| uyp| fxn| sxi| upm| bta| pwf| uzx| khu| dft| kjy| dsh| grh| yde| mzo| szh| evv| lro| ore| lyx| udw| key| vkb| wbm| eri| sze| htg| hqs| wrn| cxs| nws| ddz| ubm| ffq| tbh| pcf| img| ihm| lhn| xrt| ezp| qpm| htt| cty| hqw| pzb|