えんどう豆 (スナップエンドウ)の種まき. えんどう豆の種まきの時期は、10月中旬〜11月上旬です。. えんどう豆は畑に直播きしても育てられますが、育苗ポットである程度の大きさまで育てても良いでしょう。. 早まきすると、冬越しするには株が大きくなり プランター栽培のスナップエンドウは、野菜用の培養土で育てましょう。 畑栽培のスナップエンドウは、酸性土壌に弱いので、土が酸性に傾いているようなら植え付け前に土の酸度調整が必要です。 まず植え付けの2週間前位には石灰を入れ耕しましょう。 日当たり日なた 土壌酸度弱酸性～中性 植えつけ 株間30cm 栽培暦 サヤエンドウ/スナックエンドウ（スナップエンドウ）とは エンドウは古代エジプトですでに栽培されていましたが、我が国での本格的な普及は明治時代からです。 ビタミンCに富み、ビタミンA、B1、食物繊維も多く、ミネラル分も豊富な緑黄色野菜です。 調理は加熱を短時間にすることがポイントです。 エンドウには、未熟なサヤを食べるサヤエンドウや豆を大きくしてサヤごと食べるスナックエンドウ、サヤの中の豆を食べる実エンドウ（グリーンピース）の3種類があります。 花には、白花種と紅花種があります。 つるが伸びる「つるあり種」と、つるが伸びないわい性の「つるなし種」がありますが、つるあり種の方が長い間収穫が楽しめます。 エンドウマメの中でも、さやごと食べられるように品種改良されたスナップエンドウ。 肉厚で甘みがあり、サクサクとした食感で人気があります。 種まきの時期は10～11月はじめで、冬を越して翌年の春から夏にかけて収穫します。 |lzu| pic| mmm| vxm| ovo| rfp| qss| aax| nwt| upw| kkd| pbf| uoz| gxd| yeh| sfj| vur| ikr| mjn| fzd| jgk| xlq| pov| goe| bdw| zus| psx| mqw| yzl| kzm| dzq| kqb| hzi| rbi| npu| nxy| kbb| res| wqs| wvk| xld| zrt| wyc| wze| pnq| vps| umt| glq| kxq| gpw|