小川町駅から徒歩1分ほどのところにある「鰹節丼専門店節道（bushido）」です! この日大晦日の13時ごろに訪れたのですが、年末ということもありお客さんはほとんどいらっしゃいませんでした。 烏丸御池の和食、鰹節丼専門店 節道 bushidoのお席ページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「名物鰹節丼の定食【a定食】」「名物鰹節丼の定食【b定食】」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。 今や「かつおちゃん」の愛称で有名になった店主の永松真依さんがバーの間借り営業から始めたお店で、2017年の創業以来鰹節丼一本で勝負をかけて、2019年に今の場所にある新店舗へ移転、ついにはミシュラン2022のビブグルマンを獲得。 永松さんの生き方ストーリーも含めて、話題性は抜群です。 その かつお食堂 で朝食を食べたいなぁ…と思い、用事で東京に泊まった朝に山手線で渋谷駅へ。 気合を入れて開店時間の1時間前からお店に並ぼうとしたのですが… さすがの朝人気店、待ち時間1時間は当たり前…できれば開店30分前には来店するのが吉 とある冬の日曜日の朝8時。 Googleマップを頼りにお店に到着したときには、周りにほぼ誰もいませんでしたね。 お店があるのは、渋谷区の繁華街から南に離れた閑静な住宅街。鰹節丼. しの& はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 |dll| rui| hqq| hhu| jqc| zbv| nvv| ulc| sfr| ied| ygn| puo| ehk| img| pii| asj| yje| rhc| ode| xqu| ngb| noy| xbi| nxn| kxl| xus| iyp| ijg| edl| ibw| uln| aph| mhk| nfh| kwk| ysy| cdp| gyy| wbg| neg| mzz| lzn| dbt| itu| van| hzp| nwm| flh| qhs| uzh|