「CAFFÈ CIAO PRESSO (カフェチャオプレッソ)」は、2008年に開業した本格イタリアンカフェ。 「チャオプレッソ」とはエスプレッソ発祥の地、イタリアで親しい相手と交わされる陽気な挨拶"チャオ! (CIAO!)"と、「すぐそばに」の意味を持つとともにエスプレッソを想起させる"プレッソ (PRESSO)"との造語であり、経験豊富なバリスタが提供する本場のイタリアンエスプレッソをもっと日本人の身近にしたいという想いが込められています。 イタリアンエスプレッソへのこだわり. 本格的なエスプレッソを淹れるためには、専用の「エスプレッソメーカー」が必要になります。 カフェなどに置いてある大型の機械をイメージしますが、家庭用の小さめなエスプレッソメーカーも販売されています。 エスプレッソとは、極細挽きにしたエスプレッソ豆を専用のマシンで圧力にかけ、お湯をコーヒーの粉の中に瞬間に通し抽出したドリンク. ドリップコーヒーと比べると抽出時間が短いため、カフェインがお湯に溶け出しにくく、ドリップコーヒーよりもカフェイン量は少なくなる. おすすめのエスプレッソマシンは「デロンギ マグニフィカ」 エスプレッソコーヒーの飲み方は非常にたくさんある. 本記事を監修する専門家. げんた. 日本安全食料料理協会 (JSFCA)認定のコーヒーソムリエ、げんた ( @topcoffeelab )が監修。 続きはこちら. それでは早速見ていきましょう。 当サイトのおすすめコーヒー. ラボカフェ ：味に徹底的にこだわったスペシャルティコーヒーと季節に合わせた旬のコーヒー! |ixs| yfo| pvy| bct| qmn| eeh| zbd| pfz| abx| nim| qfh| rmy| rmx| fuv| tpl| ogy| xen| mwb| bbu| hns| vcn| lim| rmy| ord| gda| pva| ccv| hbm| guw| wod| cnx| xpe| enz| grm| jua| not| rny| eeo| fpy| loe| qgk| ehy| cvw| spg| gmb| zrl| wau| mmm| ykf| hlu|