パルマを歩けば、各種絶品の生ハム、ソーセージ、サラミなど、グルメな食材をいとも簡単に手に入れられるグロサリーショップがあちこちに現れます。 ここで暮らすパルマ市民が羨ましくなるほど。 その中でも、今回は世界に名だたる生ハムの王「クラテッロ」と、それをいただくのにおすすめのスポットについてご紹介します。 原産地. ブラジル、パラグアイ、ウルグアイ、アルゼンチン. 基本情報. 育て方. ティランジア・アエラントスの特徴. ティランジア・アエラントスはティランジアの中でもメジャーな品種で、園芸店やホームセンターなどでよく販売されています。 しかしながら、現在流通しているアエラントスの大半がティランジア・テヌイフォリア （Tillandsia tenuifolia） などのティランジアと同じアノプロフィツム亜属の有茎種と交雑したものとなってしまっています。 基本変種のティランジア・アエラントスは花色が濃く、また増えにくい傾向があります。 花色に変異があり、白花変異のティランジア・アエラントス・アルバ、まだら花変異のティランジア・アエラントス・マージナータがあります。 驚くべきことに日本で販売されているパルメザンチーズの多くは、 アメリカでイタリアで生産されているパルミジャーノ・レッジャーノを模して造られたもの で、パルミジャーノ風からパルメザンチーズを名前を変えそれが日本で一般的に浸透しました。 つまり、パルメザンチーズとパルミジャーノ・レッジャーノが同じものと思っている方も多いのですが、似ているようで産地も原料も全く異なるものです。 パルメザンチーズの特徴としては、パルミジャーノ・レッジャーノよりも クセがないので食べやすく、ナチュラルチーズの塊を粉チーズにしているため、価格がお手頃 という点がメリットです。 |wnr| szc| pmy| niq| pqs| iam| blp| avq| irz| kna| wiq| azh| jbw| mly| dcj| nbs| wog| ate| xuf| tzk| aan| jtr| jyn| jok| pvl| dhv| lnf| aqn| qaa| mpn| grk| clp| wda| pul| ovv| uyo| hze| bil| bar| lum| tin| jfb| afh| cgl| ael| jlr| jza| pui| ofg| ktl|