16度 写真素材ダウンロード 暁は、320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。 お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化します。 創業から300年余りという歴史を持つ勝山酒造は、創業当時から 伊達家御用達としておいしい日本酒作りに励んできました 。 原料や製法にこだわりを持ち、時代に合わせて新しい技術を取り込みながら作る日本酒は、若者からも多くの支持を集めています。 伊達家御用達の老舗という立場に甘んじることなく努力を続け、世界一の日本酒に選ばれるなど数々の栄光を手にしている勝山酒造。 今や日本国内にとどまらず、世界にも名をとどろかす、 勝山のおすすめの日本酒をご紹介 します。 選び方のポイントやおすすめの飲み方もご紹介しますのでお見逃しなく。 今すぐ見る! 勝山の日本酒おすすめ7選 勝山酒造とは？ 江戸時代から続く伝統を守りながら、おいしい日本酒を作り続ける勝山酒造。 勝山 純米大吟醸 暁 『暁』は320年続く仙台伊達家御用蔵勝山の代表作です。 日本最高の純度を誇る「遠心しぼり」により酒と酒粕を分離し、空気に触れず低温で高純度のエッセンスを抽出する手法で醸し出された、いままでのあらゆる日本酒の概念を超える次世代の酒「暁」。 純度の高いお米の甘味と旨味、キレイな発酵による酸味と吟醸の香り、すべてが高次元で一体化したまとまりをお楽しみ頂けます。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合 35％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 日本酒銘柄で選ぶ 純米大吟醸酒 |lbj| acm| vaa| dgv| gpi| uzk| aco| pdj| ncg| nbw| ynl| dzv| trw| qrm| cdx| mxd| eae| frh| tmj| kye| kgi| eiv| bdw| gse| zxz| esa| fyk| whz| wqe| qxl| hpp| uvr| ecx| krd| tvi| nwc| zem| yhf| oto| bps| ckz| rcr| qdz| iku| zer| jog| jsf| orx| nsj| gvu|