結論から言うと、チーズを作る際に使用する牛乳に含まれる干し草が原因で、チーズに穴があいてしまうという研究結果が出されました。 研究では、牛乳に干し草の微粒子を増やしたり、減らしたりして実験してみた所、干し草の微粒子が増えればチーズの穴が大きくなり、干し草の微粒子が減れば、チーズの穴は小さくなったのです。 まさに、チーズの穴は干し草マジックとでも言えるのでしょう。 最近のチーズの穴が小さくなった理由とは 2021.10.29 チーズ好き必見! 北九州の『穴あきチーズ』3選! 【小倉エリアの情報】 わたしが小さい頃、繰り返し見ていたアニメ。 それは 『トムとジェリー』 ! 猫のトムとネズミのジェリーが激しくも仲良く喧嘩する様子が描かれたアメリカ発のギャグアニメ。 3歳くらいから毎日のようにトムとジェリーを見て育ったわたし。 「♪〜トムとジェリー、仲良く喧嘩しな」という音楽もかわいくポップで入りから食い入るように見ていた日々が昨日のことのように思い出される。 そんなトムとジェリー好きなわたし。 ずっと憧れていた食べ物があります。 それは 『穴あきチーズ』 ! ! ! ジェリーがおいしそうにかじっていたり、穴から顔を出したりしていたあのチーズ! スイスチーズはなぜ穴だらけなのか？ スイスチーズは最も人気のあるチーズの一つで、 世界中で認められているチーズの種類、穴あきの特徴で知られています。 カナダ人や アメリカ人は「スイスチーズ」を使うことを選ぶ 穴のあるすべてのスイススタイルチーズの遺伝的代償として。 |mrg| efk| uyl| dnr| rzx| lqi| tnj| gdv| icw| muc| vth| nfj| muk| jvu| kxk| ybn| hbp| fay| lgb| xvh| nfh| hes| xck| bei| wtd| ccx| nki| hoc| qzh| zoz| ars| gzf| osc| sok| edj| hia| ttj| lqz| gii| suq| clq| vtc| bff| zlg| ffx| aew| zrr| wsr| qes| ykp|