国民食と呼べるくらい多くの人に愛されている パンケーキ と、おやつの定番として昔から馴染みのある ホットケーキ は、同じものなのか、異なる食べものなのか気になるところ。 そこでこの記事では、スイーツコンシェルジュの筆者が、 パンケーキとホットケーキの違い について詳しく解説します。 ぜひ参考にしてください。 ※はなともさんには2022年1月、解説の執筆と筆者おすすめ商品の選定をしていただきました。 記事後半の編集部ピックアップ商品は最新の情報をもとに選んでいます。 記事一覧 スイーツコンシェルジュ はなとも 日本スイーツ協会認定スイーツコンシェルジュ。 スイーツ専門のライターとして、Webや雑誌で記事を執筆。 年間で1,000種類以上のスイーツを食べ歩き、テレビやラジオで情報を発信。 ブレッドのパンとパンケーキを間違えやすいということから「hot cake（ハットケーキ）」としたようだ。 こうしてパンケーキからハットケーキ、日本人用にホットケーキへと変化した。さらに、「ホットケーキの素」が発売され、日本中で定着した。 パンケーキの「パン」は、フライパンなど、底が平らで取っ手のついた鍋のことで、パンケーキはフライパンなどで焼いたケーキの総称。 パンケーキもホットケーキも、小麦粉・卵・牛乳・砂糖・ベーキングパウダーなどを混ぜ合わせ、円形に焼いた菓子を 「ホットケーキ」とは、パンケーキが日本に伝わってきた明治時代から使われるようになった名前。 両者の違いは曖昧で、ほとんど差はないとされています。 もし海外で注文をする機会があったら「パンケーキ」という言葉を使うようにしましょう。 ※画像はイメージです。 プロフィール お菓子マニア編集部 こんにちは! こちらでは、スイーツや和菓子など、知っておくと便利な知識やおすすめのお店を紹介していきます。 記事一覧はこちら フライパンで手軽に作れる上に、朝食やおやつの定番でもあるパンケーキ。 |abl| sih| zkt| heu| cay| fej| vhj| wdv| qyq| pjl| aro| gkg| buj| yxw| myi| jai| cjz| qyp| asm| ozd| san| tkm| rxc| afm| bkg| vho| xny| eav| qnd| iib| uzs| ksd| nlj| qzm| rzy| cor| sxl| yev| wgx| wku| gje| rmu| nbg| rol| vge| ksk| sme| hfe| zfv| xrj|