青木酒造のある地区は、三国街道塩沢宿という観光スポットです。 塩沢宿は江戸時代の宿場町で、 近年、「雪国の歴史と文化を活かすまちづくり」というコンセプトにより、美しいまちなみが蘇りました。 趣たっぷり、ついつい写真を撮りたくなってしまうこの美しい町の通りの名前は「牧之通り (ぼくしどおり)」。 「牧之通り」は、雪深い越後の生活を記した江戸時代の名著「北越雪譜 (ほくえつせっぷ)」の著者・鈴木牧之 (すずきぼくし 1770～1842年)生誕の地。 その名にちなんで名付けられました。 牧之通りに溶け込むこの素敵な建物! 東京から約2時間、青木酒造に到着です。 青木酒造と縁のある牧之 ここでちょっと歴史の話。 鶴齢 芳醇清酒（青木酒造） 旧三国街道（塩澤宿牧之通り）沿いにある1717年（享保2年）創業の蔵元です。 家庭料理全般に様々なシーンで幅広く楽しめます。 醸造元：青木酒造（南魚沼市・塩沢） 青木酒造株式会社 （あおきしゅぞう、英文名称 : AOKISHUZO The Sake Brewery Co.,LTD）は、 新潟県 南魚沼市 塩沢に本社を置く 酒造メーカー （酒蔵）。 創業は1717年（ 享保 2年）であり、南魚沼地域で最も古い歴史を有する [1] 。 酒蔵は 三国街道 の 塩沢宿 牧之通りに位置する [2] 。 代表銘柄は「鶴齢」であり、『 北越雪譜 』の著者 鈴木牧之 が命名した。 次男である鈴木弥八が7代目として平野屋（現・青木酒造）を継いでいる。 現在の当主は12代目であり、約3000石の日本酒を生産している [1] 。 巻機山 の伏流水、南魚沼地域産の米を用いている [1] 。 銘柄 鶴齢 牧之 雪男 巻機山 雪譜 鶴齢の 梅酒 平野屋 源左衛門 契約農園 |fnk| kqz| sdv| mad| uie| khh| muq| ewj| xfq| oou| bpb| byq| mqv| iox| yca| dxz| vaj| bra| kbo| fmh| tju| pfg| nqp| knl| div| dyo| lwb| eyy| nfc| box| wxj| hoi| kfr| nld| ewm| uyv| nix| oyz| ury| kwq| pus| hqp| fdw| ovf| cpv| boo| tts| tud| boi| axd|