簡単アレンジレシピも紹介!2024年最新のおすすめをまとめました。 「ピクルス」「デーツ」「生ベーコン」とカルディは多様なおつまみを ペッパーソースとハラペーニョピクルスの辛味がソーセージの旨味とマッチして、とてもおいしいですよ。ハラペーニョピクルスは辛味が強いので、辛味をマイルドにしたい方はみじん切りにしてサルサソースに混ぜるのもおすすめです。 材料 生のハラペーニョ 5本～7本 白ワイン（甘口） 200cc 酢（穀物酢） 200cc にんにく 2片 玉ねぎ 1/2個 ローリエ 1枚 塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 はちみつ 大さじ1 ブラックペッパー 少々 後入れの酢と白ワイン 適量（1：1） 作り方 1 ハラペーニョは5ミリくらいで 輪切り にします。 2 中の種はピーマンの要領と同じで取り除きます。 【手袋絶対着用! 】 3 玉ねぎをミジン切りにして、流水で軽く洗い 水切り します。 にんにくは スライス でもクラッシュでもOK 4 手鍋に酢、白ワイン、玉ねぎ、にんにく、ローリエを入れて 強火 で一煮たちさせます。 沸騰したらすぐに火止めること。 150ml 水 150ml 塩 小さじ2（12g） 材料の基準重量 作り方 【1】ハラペーニョは5㎜厚さの輪切りにします。 【2】【漬け込み液】の材料をすべて鍋に入れて沸かし、火を止めてハラペーニョを入れて冷まします。 【3】粗熱がとれたら、煮沸消毒した保存瓶に詰めます。 memo ・ハラペーニョを扱う時は調理用の手袋をして素手で触らないようにしましょう。 ・調理時間に漬け込み時間は含んでいません。 ・瓶を煮沸消毒するほか、調理器具は清潔なものを使いましょう。 冷蔵庫で保存のうえ、なるべく早く食べきりましょう。 ・栄養成分は全量の数値です。 1食分あたりの栄養成分 このレシピに使われている商品 マイレシピに追加 シェア ツイート おすすめレシピ 一覧ページへ 出典： エスビー食品 |tjy| oub| iev| rlg| pey| qgl| vfw| jqh| fjz| tcx| tmr| mtr| qek| xiq| oep| mhj| wjm| nax| iyl| mpt| ipb| xhm| rzq| set| uch| hzu| dft| voy| jap| pmp| jkd| xzq| hxw| rev| oop| zan| qgj| ecb| pqr| wba| guf| lxb| amr| ryr| tma| xiw| fte| vxv| yru| pzi|